雞蛋能預防中風降低膽固醇你知道嗎？這樣吃效果更佳

雞蛋是我們每家每戶常吃的，小編告訴你吃雞蛋能預防中風，你會信么？你還真別不相信，11月份在《美國營養學院學報》上的一項研究表明，每天吃1-2個雞蛋，能將患中風的風險降低約8%-15%。

雞蛋雖小，卻不要小看他，每天1個雞蛋，對於健康的人來說，不但不會因雞蛋中的膽固醇而增加患中風和的冠心病危險，還對我們是很好的滋補。

那麼雞蛋都有哪些功效和作用呢？

一、肌肉關節：雞蛋中的鈣質和蛋白質，對我們的肌肉和關節是最好的營養補充。

二、大腦：雞蛋中富含的膽鹼，有助於提高我們的記憶力，能夠預防老年痴呆。

三、降低血管年齡：雞蛋中的軟磷脂能夠降低人體內的膽固醇。

四、眼睛：雞蛋中的葉黃素和玉米黃素能預防老年性黃斑病變，維生素A可以讓皮膚更滑嫩，能夠保護視力。

五、心臟：雞蛋中的膽鹼和維生素B12能夠預防心臟病

六、肝臟：雞蛋中富含的蛋白質和軟磷脂能促進肝細胞再生，提高人體免疫力

雞蛋怎麼吃最好呢？小編給大家推薦下雞蛋的吃法排行榜

第一名：帶殼水煮雞蛋

第二名：水煮荷包蛋

第三名：蛋花湯和蒸蛋

帶殼水煮雞蛋,蛋黃中的膽固醇沒被氧化，水煮無油，是對心臟、血管最健康的吃法。

小小雞蛋有這麼多好處，喜歡吃雞蛋的朋友，幫小編分享轉發哦!

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