美國航母上每天都吃什麼大餐？豪華美食你完全想不到！

無論哪個擁有航母的國家，航母上都集中了一國海軍的精英，因此他們的飲食需求總是能得到儘可能的滿足。以美國核動力航母為例，一艘航母大概會配有120名廚師還有約80名輔助人員，每天要為5000名艦員製作16000至18000份餐食，航母實行四餐制滾動供應，供餐時間從早晨6點一直到午夜12點。

根據美軍公布的資料，一艘核動力航母平均每天消耗價值45000至65000美元的食物，也就是人均8美元。注意這僅僅是原材料費用，不包含製作費——廚師都是艦上軍人。美國又是農產品大國，食品價格便宜，人均50元人民幣可以買到很多優秀的原材料了。

儘管從照片來看，美軍航母的飲食極為豐富。但考慮到美軍航母的作戰和巡邏壓力，很多官兵平時其實依然要被迫食用漢堡、熱狗這類高熱、高脂肪食物，來滿足艦艇上高負荷、高強度緊張工作對熱量的要求。

因此，美國航母上的伙食，真正貫穿的標準是：高熱量供給加上簡單加工，飲食口感其實好不到哪裡去。但原材料水準還是有保證的——畢竟供給標準在那裡擺著！

從技術上來說，美軍採用的手段是大量使用半成品和成品食物，也就是根據營養搭配，將主菜的份量、調料事先搭配好，到了艦上廚師僅僅把每份主食加熱好就可以了。這一方面減輕了補給的壓力，也降低了艦上廚師的工作壓力。雖然口味肯定比不上餐館的手藝，但是比快餐食品已經大為進步了。

平時，美國海軍航母是供應炸雞腿、牛排、火腿、時蔬水果、沙拉、甜品、冰淇淋，各種飲料一應俱全——但是平時不得飲酒。當然，航母上還會定期給官兵們改善生活，供應龍蝦、螃蟹、特等牛排等高檔硬菜。在沒有任務的閑暇時刻，官兵們還會在甲板上舉辦露天燒烤派對，休閑、放鬆、聊天、娛樂。總的來說，食品供應可說是極為豐富，遠超過一般艦船，僅次於頂級的豪華郵輪。

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