農民賭種蒜，7畝半土地都種上了大蒜，結果全賠了

2018年5月14日，山東菏澤一處農田裡，一農民大哥正在蒜田裡忙著挖蒜。現在離大蒜成熟的季節還差幾天時間，大哥卻開始忙著挖蒜，詢問得知，今年大蒜由於天氣和其他原因很多都死亡了，不少蒜農都提前開始挖蒜。

大哥介紹說，糧食不值錢，去年大蒜價格低，今年想賭一賭種植大蒜增加收入，家裡的全部7畝半土地全都種上了大蒜，沒想今年仍延續了去年低迷的價格，蒜薹不值錢，累死累活拔了7、8天僅僅賣了300多元，大蒜價格也天天下跌，今年種蒜沒賭准，算是白搭了。

大哥挖下來的大蒜，蒜頭較小一般在3到5公分左右，據了解今年的大蒜產量比去年差了不少，可能是由於今年倒春寒的原因，普遍死亡造成減產，一畝地干蒜的產量大約1500斤左右。

大姐將挖好的大蒜整理裝袋，據大姐介紹，這7畝多大蒜兩個人要挖10幾天才能挖完，今年蒜價算是最低了，現在請僱工一畝地要800元，過幾天大蒜集中成熟時顧工費肯定還要上漲，大蒜的賣價還不夠人工費，沒辦法只能自己慢慢挖，盡量減少點損失。

老鄉們和大哥攀談，議論著今年大蒜的產量、價格行情，圖中一位老農介紹，他們家今年種植了三畝多大蒜，不知啥原因大蒜全部倒伏了，三畝多大蒜蒜薹僅僅賣了10元錢，老百姓對價格無法做主，都說今年蒜農是看不到希望了。

問到今年大蒜的價格，幾位老鄉介紹說，現在基本沒有收購商收購，沒人要，有個別小販收購鮮蒜，僅有5毛錢一斤的收購價，按這個價格，一畝地2000斤鮮蒜的產量收入也就1000元左右，種植大蒜的成本就要1500元，算是全賠了。

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