脾胃一強壽命長！老中醫：吃它最養脾胃

人的脾胃系統非常的重要，我們很多疾病的發生都與脾胃有直接或者間接的關係。同樣的，調理脾胃系統也就可以治療很多身體其他系統的疾病。

中醫講「脾胃為後天之本」，人離開母體以後，生長發育全部要靠自身脾胃消化吸收營養物質，化生為氣與血來供應五臟六腑的正常運轉。

早在《黃帝內經》中就有相關論述：「平人之常氣稟於胃…人以水谷為本，故人絕水谷則死」。

如果先天不好，我們還可以通過後天脾胃來補充，但如果脾胃不好，先天秉承於父母的先天之精就得不到充養，一樣會衰弱。所以，脾胃的系統的健康與否直接關係到人體的功能狀態，甚至是壽命。

我們現代醫學所說的三高、冠心病等慢性疾病都與脾胃關係密切，脾胃的運化功能失常，水谷精微不能化生氣血，則正氣虛弱；運化失職，稠厚的廢物不能順利排出體外，就導致三高。所以我們要注意顧護脾胃之氣。

脾胃虛弱的主要表現有面色不華、倦怠乏力、懶言氣短、腹部脹滿、食少納呆、便溏腹瀉等等。出現這些癥狀就要引起注意，需要及時調理。

我們用什麼來健脾胃呢？用蓮子。大家不要小看蓮子，雖然很普遍很普通，但卻非常重要，歷來都是補養脾胃的重要藥物。

我國古對蓮子健脾的記載可以追溯到2000多年前，一直到清代李時珍的《本草綱目》，都有對蓮子的記載。另外，在我國古代，蓮子一直都被達官貴人們作為高等食材享用。

蓮子味甘、性平，能健脾止瀉、養心安神、補養五臟。性味不偏不倚，不管什麼體質、男女老少均可食用；不但能補脾還能兼顧五臟正氣，因此蓮子是非常好的一個葯食兩用的食品。

而蓮子的使用方法，大家都各有心得。最簡單的方法就是煮粥，用蓮子搭配山藥熬粥，能夠增強健脾止瀉的作用，尤其適合脾虛泄瀉的病人；而蓮子與龍眼肉一起燉服，能增強其養心安神的功效，對於體弱失眠的患者非常適宜。

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