減少油煙的方法

平時做飯時總避免不了有油煙，有時還會產生油煙，這些油煙可是對健康有危害的隱形殺手，那麼下面那些小常識你就要知道啦。懂了這些常識，就不會害怕油煙四處亂竄啦！

工具/原料

廚房

油煙

方法/步驟

煮菜時要打開油煙機，讓這些油煙儘快被油煙機吸掉，這樣就不會在屋子裡到處遊盪啦。

炒菜前就要打開抽油煙機，等它早點運行起來，等把菜做好之後，等上5到10分鐘等抽油煙機機把剩下的油煙都抽走之後再關掉，免得沒有抽完的在房子里飄來飄去。

要習慣打開窗，可以加快油煙的消散。

盡量選擇產生油煙較少的食用油，比較推薦葵花籽油，小作坊生產的油能不買就別買，小作坊生產的油產生的油煙更大更多。

改變烹飪方式，選擇蒸煮煨燉的方式處理食物，減少用煎炸炒的方式。盡量使用低溫烹飪，高溫烹飪會產生大量油煙。

廚房構造很重要，廚房需要配置窗戶，做菜時必須打開。不要選擇開放式廚房，容易臟，油煙又亂跑。

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注意事項

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作者聲明：本篇經驗系本人依照真實經歷原創，未經許可，謝絕轉載。

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