飯店常見的新鮮野菜,清涼潤喉,還能讓鼻炎、鼻塞好轉
我們去飯店吃飯的時候,有些菜式看起來跟我們平時做的一樣,但是其實暗藏玄機,尤其是在搭配上。不少的菜都會搭配一個小蔬菜作為點綴,讓食物看起來更加有食物。但是這些作為點綴的菜,其實不僅僅是為了點綴而已。
比如這個常見的綠色食物,一般也會作為點綴,但是它不僅僅是點綴,還具有清涼潤喉、甚至改善鼻炎、鼻塞的作用。
這種飯店常見的野菜,其實是——
薄荷。
薄荷還有個名字叫做「銀丹草」,它是屬於唇形科植物,一般生長在比較濕潤的土壤環境中,比如河邊、小溪邊等,常見於海拔比較高的山野中。當然現在也有不少人工種植的薄荷。
薄荷整棵草的味道是比較芳香的,聞起來很提神醒腦。薄荷其實是有花朵的,但是我們見得比較少,顏色是淡紫色的,不過我們食用的是薄荷葉。
薄荷是現在餐桌上常見的鮮菜,味道比較清爽可口,飯前吃能夠潤喉開胃,飯後吃能夠去異味消口臭,而鼻炎、鼻塞的人吃了還能有緩解改善的作用。
薄荷性涼,味辛,歸肺、肝經,功效為發散風熱、清利頭目,利咽,透疹;用於風熱表證,頭痛目赤,咽喉腫痛,鼻炎、感冒引起的鼻塞、鼻癢等。
緩解鼻塞、鼻炎的中醫小偏方:白芷藿香茶
中醫臨床以白芷、藿香、薄荷、甘草、生薑各5克,洗乾淨之後用清水水煮1個小時,煎成藥茶,每次喝200毫升,每天喝兩次即可,一般一個療程為3天。
除了薄荷之外,其他4種成分也能改善鼻炎:
白芷:祛病除濕、活血止痛,主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。
藿香:化濕醒脾,解暑發表,針對感冒引起的鼻炎鼻塞都有用。
甘草:補脾益氣,清熱解毒,抗炎抑菌,還能夠調和各成分的藥性。
生薑:解表散寒、溫肺止咳,常用於風寒感冒、肺寒咳嗽、鼻炎鼻塞。
此方中5種成分都能夠改善鼻塞,可以根據自己的情況適當增加一些。還可以選擇口碑比較不錯、成分一致的成品茶。這款白芷藿香茶,純植物製成,粉碎處理,營養更好吸收功效更明顯。
這個茶都是植物成分,慢性鼻炎的人長期喝會更好哦。
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