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普洱茶分為生普和熟普,你知道這兩者有什麼差別嗎?快看看……

普洱茶受很多人的青睞,但是你知道嗎,普洱茶其實分為生普和熟普兩種,這兩種茶葉有一定的區別的!

1.製作工藝:生普:鮮葉採摘後,經殺青、揉捻、毛茶乾燥,即為生散茶。再經緊壓成型,成為緊壓生茶品。熟普:鮮葉採摘後,經殺青、揉捻、毛茶乾燥,即為生散茶。生散茶經人工快速後熟發酵、洒水渥堆工序,即為熟散,。再經緊壓成型,成為緊壓熟茶品。

2.成品茶品質上的區別:生普:口感強烈,刺激性較高。若經高溫,清香水甜而薄,微澀,湯色以黃綠、青綠色為主。熟普:口感濃稠水甜,幾乎不苦澀,泡水長。湯色方面,發酵度較輕者多為深紅色,發酵重者以黑色為主。

3。功效和作用上的區別:生普:消脂減肥,刺激人體的新陳代謝,加速脂肪分解;清腸通便,對胃有一定的刺激作用,能夠清理腸道;安定情緒,舒解鬱悶,有淡淡的荷葉香,青草香,滋味濃郁,可以讓人舒緩情緒,擁有一個好心情。熟普:提高免疫力,防止血管硬化,適合中老年人飲用;養胃護胃;降脂減肥,如有高血脂肥胖症,長期喝普洱茶能降脂減肥的功效;消炎殺菌,熟普洱茶中有豐富的茶多酚物質,起到消炎殺菌功效。

你平時都喜歡喝什麼樣的普洱茶呢?


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