糖友必知:這5種食物被稱為是糖尿病的「剋星」,看完收藏!
常言講,糖尿病人要有各種各樣的忌口,這不能吃那不能碰,實際上任何食物不僅有其幫凶,更有其天敵,所以接下來我會為大家介紹食物當中12種糖尿病的剋星。最近美國男性健康雜誌發表文章,說有5種食物各懷絕技,在某些方面可以成為糖尿病的剋星,糖友看完趕緊收藏吧!
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛具有養陰清熱潤燥的功效,這種葯是專門治療糖尿病的。它能使胰島素的活性增強,還能使血糖降低。
2、深海魚
糖尿病患者心臟病的發病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚,可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時提高好膽固醇的水平。
3、柑橘類水果
柑橘類的水果,可以說是升糖指數最低的一類水果了,它們的熱量比較低,含糖量也不高,而且富含膳食纖維和維生素C,維生素C在改善胰腺功能和提升人體免疫力方面的作用,也是其它營養素不能替代的。所以,糖人在控制血糖穩定的同時,可以適量選食一些柑橘類水果。
4、蘋果
蘋果中含有很多種營養物質,比如多種糖類、多種膳食纖維以及多種維生素,此外還含有蘋果酸以及多種礦物質,其中含有的黃酮類抗氧化物質可以有效阻止肺癌的出現,還可以讓皮膚更加細膩。而且蘋果可以提高胰島素的敏感性,幫助穩定血糖,針對2型糖尿病來說可以起到輔助治療的效果。
5、豆類
一般來說,豆類食物都具有低脂、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,比如紅豆、綠豆、黃豆、花豆、菜豆和小扁豆等,都有很好的降血糖功效,而且常吃還可以起到降低糖尿病和防治心腦血管疾病的作用。豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現。豆類食物不僅富含膳食纖維,還含有十分豐富的維生素與礦物質,對於維持膳食均衡有重要意義。


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