養肝就只排肝毒？肝臟管家：堅持吃點它們，肝毒不來找

中醫認為「養肝就是養命」。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時供應，身體各個器官都無法正常工作，再美的女人也會變成「黃臉婆」，再強壯的男人也會萎靡不振。通過飲食養肝特別關鍵，通過食物來養肝是最簡便，也是最直接的。春天養肝吃什麼好呢？趕緊看看吧！

金銀花具有清熱解毒、通經活絡、廣譜抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有「中藥抗生素」、「綠色抗菌素之稱。是大多數氧自由基的清除劑，可以間接地減少脂質過氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，從而達到保護肝細胞和降脂的目的。

無花果

無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、開味、助消化，特別是對二氧化硫、三氧化硫等有毒物質有一定抵禦作用。

雖然肝臟具有強大的自我修復功能，但修復需要原料，而蛋白質正是維持組織生長、更新和修復的重要原料，是人體不可缺少的最重要的營養元素之一。豆腐有解毒的功效，可以清除體內污物，有益於肝臟排毒。常吃豆腐湯，能夠維持肝臟機能。

黑蒜中含有幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。黑蒜中的酶，可以很好的緩解肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌、排肝毒等這些癥狀。每天吃一點能有效緩解肝臟疾病。

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