它因具有鮑魚一樣肉質肥厚的口感而得名，而且越吃越香，是營養價值很高的保健食物！

在人們的生活中，人們吃飯不僅注重味道，而且也十分注重食物的營養價值，小編就給大家介紹一種不僅營養價值很高，而且還能吃出肉香的一種神奇食物！

這個能吃出肉香的食物就是——杏鮑菇，杏鮑菇是一種集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌，在國內外都有種植，而且也特別深受人們的喜愛，他之所以叫杏鮑菇其實就是因為它具有和鮑魚一樣肉質肥厚的口感，所以吃起來非常有嚼勁。

杏鮑菇其實還有一個名字叫「雞腿菇」，除了因為它的外觀神似，而且它吃起來真的有一股肉香味，所以它不管怎麼做都非常的好吃，而且它不僅可以炒著吃，還可以煮湯吃，炸著吃，隨隨便便就能烹飪出幾十道美食。

人們之所以喜歡吃杏鮑菇不僅是因為它的味道和口感，最重要的還是它的營養價值，因為杏鮑菇不僅含有很多人體必需的各種氨基酸，而且多吃杏鮑菇還有助於增強人們的免疫力，是一種營養價值非常高的保健食物。

不知道大家平時喜不喜歡吃杏鮑菇？喜歡吃的人不妨可以多吃一些！

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