這些食材這樣做，肝臟越來越健康，不信你試試

這些食材這樣做，肝臟越來越健康，不信你試試

中國的飲食文化博大精深，不少人一天的主要工作就是研究今天做什麼菜，這些菜怎麼做，然而很多這個問題在這裡已經被解決了，在這裡只用想要不要吃這些，而不用想怎麼做這些，關注小編，每天都能看到不同菜的做法，和一些關於美食的有趣事件，更能看到一些美食不同做法不同體驗，接下來先看今天的文章吧，要不要關注點贊，看過之後自己決定吧。

素炒冬瓜

食材有冬瓜 蔥 酸 姜 鹽 味極鮮 油。冬瓜，瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫，促進肝臟的排毒功效 。素炒冬瓜的做法準備好食材，冬瓜去皮去瓤，切丁盡量切厚一點。過裡面放適量水，水燒開後把冬瓜倒去去焯。趁著在抄冬瓜把配菜切好備用，蔥切末姜切末蒜切末冬瓜大概炒五分鐘左右，撈出洗凈瀝干水鍋里放適量油和鹽，鍋熱裡面把蒜和姜放進去爆下香味把冬瓜倒去一切炒加入適量味極鮮調下色，把蔥加進去加入少許鹽雞精。因為剛剛已經焯過了所有冬瓜已經9成熟了，也有很多水分所以大概炒個5分鐘左右就可以出鍋裝盤了。冬瓜調節免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。冬瓜不管你怎麼做，它都很美味，功效也非常不錯，你一個星期吃幾次，很不錯。而且現在正是吃這個的時候。

秋葵炒雞蛋

秋葵 雞蛋 蒜子 杭椒 鹽 味精 雞粉 生抽 紅油。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。秋葵炒雞蛋的做法.秋葵切粒，杭椒切成與秋葵等大，蒜切片.將雞蛋攪打均勻，雞蛋加入鹽3克，味精2克，雞粉2克攪拌均勻.鍋內放油，油熱5成，倒入雞蛋中火炒熟盛出備用.鍋內放油，油熱7成，倒入蒜片，杭椒爆香.將切好的秋葵倒入大火炒至斷生，加入紅油，鹽翻炒均勻.倒入之前炒好的雞蛋，加入味精，雞粉，生抽炒香出鍋.出鍋裝盤。秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。 還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。

酸梅

食材有小土豆 酸梅 薑絲 面豉酸梅醬 冰糖 香菜 紅辣椒 食油。酸梅燒小土豆的做法.先準備主材料.小土豆刨皮後泡清水10分鐘.撈出瀝干水備用.熱鍋下食油.下薑絲.下已切碎的酸梅.下土豆爆炒.下約1碗水，要留意煮干水可酌量加添.下冰糖.下面豉酸梅醬炒勻.蓋上鍋蓋煮約15分鐘.煮至小土豆收汁軟身.盛起上碟，撒上切絲的紅辣椒和香菜就完成了酸梅是一種水果，也是一味中藥，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點苦，酸梅有著防老化、益肝養胃、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效。現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

對任何人而言，美食都是一種生理需要，更是一種生活情趣，是養生之道，亦是一門藝術。美食不僅深受市井百姓青睞，就是近現代大師，也樂此不疲。他們與美食的不解之緣，也留下了許多趣聞軼事。99%的用戶看完本文後，還關注了小編的精彩公眾號哦！喜歡就點贊和分享吧！

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