它是最適合現在吃的水果，美容養顏，還是幫助減肥的好東西

今天說到的這個水果，就是正在上市的香瓜，香瓜具有很高的營養價值，每100克香瓜內含蛋白質0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物5.8克、膳食纖維0.4克，還含有維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵、鎂等。

多吃香瓜有利於減肥：香瓜和雞胸肉切片一同熬，比胃部的保護有好處，香瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族，但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。

香瓜可以幫助腎臟病人吸收營養：香瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養，對腎病患者有益。

香瓜該可以補充營養：甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等，可補充人體所需要的能量及營養素，幫助機體恢復健康。

此外，香瓜對皮膚保養也有好處。它含有維生素A，這對保持健康的皮膚有益。該水果提供了相當數量的葉酸，這對孕婦特別重要。它有助於胎兒健康，甚至可以預防宮頸癌和骨質疏鬆症。此外，它含有的葉酸還可以作為一個溫和的抗抑鬱葯。

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