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里斯本值得一去的餐廳,裡面各種葡萄牙經典美食

里斯本是世界上最壯麗的自然港口之一。

Prado,這家餐廳是由廚師Antnio Galpito創立的,他將一家廢棄的魚廠改造成時尚美麗的餐廳,這裡提供有特色的傳統葡萄牙菜肴,鳳頭、菠菜、香菜、油炸麵包和伊比利亞烤肉,牛奶冰激凌和蜂蜜紅薯也是很贊的!

Bota Sal,這裡有好吃的比目魚,很多人打電話提前預定。除了美味的菜肴,這裡還有各種雞尾酒、朗姆酒。這家餐廳的老闆還另外擁有一家高檔海濱魚餐廳。

Loucos de Lisboa,這家餐廳有著深紫色的牆壁,各種老式傢具,搭配上音樂和燭光,氛圍很好。這裡有當地特色乳酪。

O Watt,這裡提供健康美味的食物,不使用黃油、糖,不用油炸,特色菜是帶海藻的迷你牛排餡餅、香蕉葉印度蝦和加利西亞章魚。

Rua,這裡主打的是街頭美食,開放式廚房,長長又狹窄的餐廳,餐盤五顏六色的。這裡有韓國泡菜和炸雞,搭配蝦和章魚的玉米餅。

Cantina Peruana,餐廳位於燈火通明的閣樓區,這裡有美麗的酒吧以及各種秘魯街頭食品:牛心、章魚烤串和安第斯藜麥漢堡。

Mercado,這是著名的葡萄牙廚師Miguel Castro E Silva在新盧米亞雷斯酒店開的,這是一家配有屋頂酒吧的高級餐廳。一樓有一家價格更實惠的餐廳,主打經典的葡萄牙美食,比如章魚米飯和脆脆鱈魚煎餅。

本文選題:錦瑟年華

本文編譯:錦瑟年華

原文來源:theguardian

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