泰國桃紅葡萄酒被James suckling評為全球第一

從左至右：Jack Suckling，奈漢普吉島度假村總經理Frank Grassmann和美國評論家James Suckling拿著一瓶獲獎的季風山谷桃紅葡萄酒（照片來源：JamesSuckling.com）

美國葡萄酒評論家James Suckling說，世界上最好的桃紅葡萄酒是一款白西拉葡萄酒，但它卻不是來自法國著名的產區普羅旺斯或盧瓦爾河谷，而是來自東南亞的熱帶國家泰國。

5月11日在泰國普吉島舉行的「泰國最佳桃紅酒」比賽中，位於泰國灣附近的海濱度假勝地華欣Monsoon Valley 出產的桃紅葡萄酒從來自桃紅酒家鄉--普羅旺斯的80多款參賽酒款中脫穎而出，榮獲「世界年度最佳桃紅酒」。

「出其不意的勝利」，這款葡萄酒讓其他更昂貴的酒款在盲品中陪跑，並打敗Chateau Routas，在靜止的葡萄酒類別中獲得「酒展最佳」，打敗Chateau Routas C?teaux Varois en Provence 2017 （其2016年份為去年冠軍）和Caves d』Esclans C?te de Provence Whispering Angel Rosé 2017，獲得「 最具價值獎「 。

「我喜歡Monsoon Valley 白西拉的平衡和能量，」Suckling說。「品嘗完全是盲品，我們根據葡萄酒的澄清度和質量來判斷。」

在泰國這樣的熱帶國家釀造葡萄酒可謂充滿挑戰。季風無情，加上靠近赤道，獨特的「兩季一收」種植體系，意味著葡萄會經歷兩個生長季 ：一個在雨季（四月至十月），另一個在旱季（十一月至三月）， 儘管只有旱季葡萄才會生長。

談到泰國的葡萄酒釀造，常駐曼谷的Jack Suckling補充說：「泰國葡萄酒業正在發展，只有少數酒庄能釀出好的葡萄酒。熱帶氣候對葡萄栽培來說是困難的，需要不斷的管理和培育。實驗仍然是釀酒師尋找正確的方法和葡萄類型來強調質量的常態。「

此次比賽是普吉島奈漢度假村葡萄酒項目的一部分，其中包括由JamesSuckling.com團隊創建的酒單，包括使用Coravin酒杯乘裝的葡萄酒，如Chateau Montrose 2005。

獲獎的季風谷葡萄酒也通過Links Concept在香港推出。

撰文：Natalie Wang

翻譯：陽晨曦

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