成熟在即，葡萄著色差究竟是為啥？該怎麼補救呢？
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葡萄因口感好、顏值高，深受眾多「吃貨」的青睞，但是隨著葡萄新品種的引入、種植面積的擴大，葡萄王者的爭奪戰即將爆發！葡萄「顏值「也成為競爭的主要因素，葡萄，「上色難，著色不均」，怎麼辦呢？
2018年5月12日，來自雲南省紅河哈尼族彝族自治州的種植戶小馬發來照片並提問到：葡萄這樣是氮肥重了嗎？用什麼肥補救？來自農管家的各位專家給出解答。
發生地點：雲南省紅河哈尼族彝族自治州
葡萄著色不均勻
農管家的專家來解答！！
劉濤 (山東聊城市高唐縣，擅長領域植保技術)
葉面噴施黃腐酸類葉面肥+磷酸二氫鉀+速樂硼調節一下。
馮濤（安徽省六安市 擅長南方果蔬類植保技術）
著色不良 由於生長期溫度過高或過低，土壤水份供應不平衡，氮肥過多，磷鉀不足都可導致此癥狀 建議控氮增磷鉀，花前葉面用碧護＋磷酸二氫鉀噴施調節改善。
盧芃源（西南林業大學，擅長植保技術）
著色不良，考慮留果過多，水肥不均，氮肥過大，缺乏硼鈣引起，注意合理疏果，注意增加光照，控氮，可用磷酸二氫鉀復配速樂硼，糖醇鈣促進著色。
呂書敏（平頂山農業局，擅長植保技術）
在果實著色期，高氮不利於糖的積累，不利於果實轉色。磷對果實著色有利；鉀既能促進果實中糖的積累，又能促進糖由葉片和枝條向果實運輸；鈣可以增加漿果的糖分和香味；硼有利於芳香物質的形成，可提高糖度，改善漿果品質。水分狀況，激素應用等也影響著色。
郭欣華（山東省聊城市冠縣，農藝師，技術站站長）
著色不勻。是由於氮肥過多，磷鉀肥不足，缺硼缺鈣，濕度大，通風不良，根系吸收差引起的。増施磷鉀肥，加強溫度管理，葉面噴施磷酸二氫鉀加速樂硼加糖醇鈣，促進著色。
毛維山（雲南省大理白族自治州賓川縣，擅長植保技術）
這種情況是浸膨大劑，藥液積累引起的，用葡紫噴霧
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News Watch
著色不良病症表現
葡萄上色慢，不能及時著色，著色不一致，只是部分先紅，不是統一著色，營養不能均勻分布在整串葡萄上，形成了有綠有紫的葡萄外觀。
著色不良--農管家APP
著色不良發生原因
1.是產量高，掛果量大，養分供應不足。
2.肥水管理不科學，肥料分配不合理。
3.著色期和果實成熟期含糖量低，對於一個特定的品種而言，只有達到一定的含糖量果實才能著色，如要達到品種紫紅色，巨峰需要17.3度、龍眼需要20.1度，玫瑰露需要17度。其次是受光量，受直射光照射的果實著色最好。
4.氮肥過量，樹勢太旺，加上膨大劑等因素也會推遲成熟。
5.留葉量不夠多，有效葉面積不夠，據統計每生產一斤高質量葡萄需要葉面積大約為0.4-0.7平方米，在葡萄葉面積係數為2.5時，葡萄產量應控制在3000斤左右。
著色不良解決方案
1.追施有機肥：有機肥料除含有葡萄生長成熟所需的氮、磷、鉀等各種營養元素之外，還含有多種有機活化營養能夠均衡地滿足葡萄生長發育需要。可在葡萄成熟前的30-40天，在距離根部30-40厘米處，每畝施入經過充分腐熟的農家有機肥1000公斤，施肥時採用溝狀條施，溝深15-20厘米，施肥後澆透水。
2.增施高鉀高鈣套餐肥：肥伴隨著果實成熟，葡萄植株為了滿足果實內碳水化合物的積累，對鉀、鈣、硼、鉬元素的需要量比平時顯著增加。在膨果期沖施2-3次高鉀高鈣水溶肥，同時結合藥劑防治病蟲害，在葡萄成熟期間每隔7-10天葉面噴施一次含鉀、鈣、磷、鉬、硼等營養肥，以增加果實含糖量，提高甜度，促進著色。
3.摘葉轉果：在葡萄開始成熟前，把果穗附近遮擋陽光的老葉、病葉及時摘除，將健壯葉片移開。待果穗陽面已充分著色時，再輕輕將果穗翻轉180°，使果穗各部分充分接受陽光，促進色素轉化，能使果穗加快著色速度，且這樣的果穗著色均勻。如果是採用套袋處理的葡萄，應先將紙袋提前10-15天摘除，然後再摘葉轉果，改善透光通風條件。
4.施用增色劑：乙烯利在葡萄上使用有很好的增糖增色作用。在葡萄果實開始著色時，使用乙烯利處理，可加快葡萄著色速度，提早成熟。
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