在去色飲料這條路上越走越遠，三得利推出「透明啤酒」

在透明檸檬茶、透明奶茶之後，三得利又將在日本市場推出一款透明啤酒。

這款據說是「零酒精，零卡路里及零碳水化合物」透明啤酒 ALL-FREE 系列下的 ALL-TIME，其實可以說是啤酒風味的碳酸飲料。從目前的廣告營銷來看，三得利給它設計的消費場景是運動後、在工作中和會議途中喝，所以叫 ALL-TIME。廣告語是「成年人來 Refresh 的碳酸飲料」。這款啤酒風味飲料將於 6 月 19 日正式發售，僅限於便利店渠道。

ALL-FREE 是三得利賣得還不錯的無酒精啤酒系列。ALL-FREE 據說對啤酒風味的保存還不錯，在 2017~2018 年的世界飲料大賽（ The World Beverage Competition）中獲得了鉑金獎。今年 2 月，零酒精啤酒增長了 20%，其中三得利的 ALL-FREE 是主要動力。

在已經比較成熟、有一定認知度的品牌下引入帶有新賣點的新產品（而非推出一個全新品牌），是三得利推新品上一貫的做法。比如在三得利在 2013 年計劃推出一款帶有「多元酚類」、功能是減少脂肪的特保類（FOSHU）飲品之時，它優先考慮了成熟的品牌，最後選擇了旗下已經有了一定認知度的綠茶飲料品牌伊右衛門，推出了一款「特茶」。

你可能聽說過三得利的透明檸檬茶和透明奶茶——它們都屬於「三得利天然水」系列，其實都是輕口味水飲品。日本輕口味水市場始於 2010 年，可口可樂日本率先推出了「 ilohas 蜜柑味」，2014 年三得利才跟進推出了橘子口味的天然水。

2015 年 4 月三得利推出的酸奶口味的天然水（在國內叫「沁乳水」）更加成功，三得利官方稱這款產品連續三年都是「輕口味水」（Flavored water）中最受歡迎的產品。

2017 年 5 月三得利給「天然水」系列增加了一款產品，推出了透明檸檬早餐茶，因為賣得不錯又增加了「桃子」等新口味。

去年三得利推出的透明奶茶也賣得好。三得利在 2017 財年簡報中提到這款產品促進了「三得利天然水」整體的銷量增長。在中國，不少便利店（如上海地區的全家和羅森）都引進了這款產品。

今年第一季度，三得利的食品飲料部門 1505 億日元，同比上升 2.1%。三得利的策略是在核心品牌上增加新產品，為產品添加附加值來促進銷量增長。

三得利官方的解釋中，三得利天然水系列的賣點是「好喝&透明」、「自然&健康」。

實際上，不止是日本消費者對去色的各種飲料有熱情。1990 年代美國人一度對透明產品挺有熱情——MillerCoors 曾推出過透明啤酒；百事也曾推出過透明的「水晶可樂」（在 2016 年這款產品還復活了一把）。《華盛頓郵報》的解釋是一部分消費者會把透明飲料跟天然原料、純凈聯想到一起。

在中國市場，三得利的沁檸水、沁桃水以及統一的海之言一度賣得不錯。在他們之後，農夫山泉、康師傅等公司也推出了清淡口味的透明飲料。

圖片來自 Suntory

我們做了一個壁紙應用，給你的手機加點好奇心。去 App 商店搜 好奇怪下載吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！