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內有乾坤,處處情懷

在之前的推送中,我們介紹過一家位於曼谷核心Phra Nakorn的復古殖民酒店。沒印象的話,不妨回看一下。

這些老宅改造項目已經成為全球各個地區最受歡迎的酒店類型。建築里的人文情懷用不著刻意呈現,就能自然而然傳遞給住客。酒店所要做的,就是讓客人住得舒服。

在這個地段為王的時代,大量的酒店描述被簡化成城市的幾個CBD或者交通樞紐,那些散落在老社區里的精品宅子,需要被儘力呈現。

今天帶來另外一家酒店。值不值得試,你說了算。

* * *

通往拉瑪八世大橋的Wisu Kasat路位於兩條護城河之間,走向也跟水向基本一致,所經過的區域,算得上老城被遺忘的角落。

遊客幾乎沒有,除了一些去Rajadamnern看泰拳比賽的年輕觀眾。

觀賞泰拳賽,認準這裡

今天所要介紹的酒店,就在這裡。

單純從位置上考慮,這家酒店不會在我的推薦名單內。但加上其他因素,我就很樂意把它推薦給任何一個人,甚至自信這將會是他們最滿意的選擇之一。

Nanda Heritage Hotel

當代設計融合百年傳統

這是一家不可能被忽視的酒店。任何一個人走在Wisut Kasat路上,很難不被路邊這棟六層高的黑色方塊所吸引。

酒店設計團隊是來自曼谷本土的CHAT工作室,除了Nanda之外,代表作還包括SalaAreeya瑜伽社區以及Ekamai Residences等,都是非常講究傳統與當代結合的建築作品。

SalaAreeya

體現在Nanda身上,這一身酷黑外立面搭配木色拼接,讓人看著不至於壓抑過頭。通過這種大膽的設計手法,將建築的當代氣質做到最極致,讓住客形成強烈的反差感,從而印象深刻。

至於反差從哪裡來,進酒店就知道了。

Nanda的內部,是我見過最牛逼的立體空間,沒有之一。

從正門台階入內,便是酒店的一樓庭院。眼前的幾個元素便交代清楚Heritage這個主題,令人十足佩服。

Nanda酒店來自於社區本地名望家族Lekhyananda,具體什麼來頭就不清楚了。此家族世代生活於此,1920年在距離酒店不遠的地方修建了柚木豪宅Nanda Mansion。百年之後,老宅被拆解,大量上了年紀的古董傢伙被送到Nanda,經過處理後融入到當代設計中,賦予了新生命。

這些古董傢伙包括正門的木屏風、樓梯轉口的百葉木船、迴廊的歐式傢具、手繪的老城地圖等。

新舊欄杆花對比

新舊百葉窗對比

像我所說的,進門後眼睛根本閑不下來。這些古董傢伙圍繞著鋪著花磚種著芭蕉的中庭,暹羅貴族的雅緻瞬簡直撲面而來。

CHAT對庭院空間研究頗深,Nanda的庭院設計便參考了附近百年社區Parinayok錯綜複雜的巷弄結構。簡單說,就是立體有序,層次分明。

從第一個庭院拾階而上,便是酒店的公共活動空間及戶外泳池。這種高低錯開的中庭設計簡直令人拍案叫絕。

* * *

相比公共空間而言,酒店客房內飾則更為低調。仿古磚以及暗色傢具已經讓居住空間足夠沉穩。這還不夠,暗色窗帘及牆壁將室內色調繼續壓低,若不是占著採光不錯,住起來可能就略顯壓抑了。沒什麼好說的,客房條件足夠滿足大多數人的住宿需求。

推薦

標準房即可

房價

350-900元

地址

632 ??? ??????????????? Khwaeng Ban Phan Thom, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200

周 邊

Nanda官網上為住客提供了周邊遊覽建議,包括ParinayokNang Loeng這兩個老社區,金山寺Rajadannern體育館這兩個景點。

這四個地方都值得前往探索,靠腿的話還是算了。反正酒店有免費自行車可以借,慢慢探索便是。

此外,酒店每天還提供六班前往拷山路及大皇宮的免費接駁車,有需要提前告知前台即可。

這裡我說說個人推薦。

老城的玩法其實都差不多,景點加老街,基本就是打卡掃街兩個模式來回切換,這些東西都是固定的,看你個人喜好選擇便是。唯獨吃這個東西,你還真得需要一些建議。

# 十光牛肉湯 #

首先是十光牛肉湯。從酒店正面往拉瑪八世大橋方向步行不到300米遠即可抵達。店面非常小,裝修很新但相信我,這是個夠味道的老店鋪。

十光(Ten Suns)原名Chew Nuea Wua Raitiamtarn,兩年前以十光牛肉粉招牌重出江湖,讓這份歷經百年的老味道得以被更多人所知道。

要不是住在附近,我也不會推薦你專程為了一碗牛肉粉而大費周折。

如今的十光店面可是把曼谷標準的網紅配套給備全了。古樸牆面、老街掛畫以及復古瓷碗都是會讓人不自覺拍上幾張的萬能元素。

拍好照片,就專心吃肉喝湯。

十光的牛肉百分百當日清空,下午三點差不多就賣完了。從早上4點開始,第三代傳人Chanyanpat Tiveschayun便開始遵循古法燉煮牛肉,整個時間大概4-5個小時,差不多上午九點開店售賣。

推崇的吃法跟潮汕類似,不同部位不同價格,現點現切按你的方式做湯拌面,端上來肌理間肉汁充盈,湯色深邃清透,味道跟國內還是有點區別的。

由於每日供應牛肉有限,建議趁早來吃。牛腩、牛腱及牛裡脊賣得最快,午市過後基本就沒了。消費大概100泰銖左右。

人均

100泰銖

時間

9am-3pm

# Seven Spoons #

在老城想吃頓足夠好的西餐?也不是問題,只要你時間夠巧,訂得夠早。

Seven Spoons是曼谷一家非常有名的西餐廳,但卻跟網紅餐廳掛不上邊。這家餐廳鮮少出現在各大媒體上,臉書主頁保持著一周一條的頻率,雖名聲在外,卻依然神秘。

從Nanda出發往東大概三百米,便是Seven Spoons。由中式商店改造而成的兩層餐廳充滿歐式風情,跟周圍相比多少顯得格格不入。這也是餐廳個性之處,正常思維的玩家不可能在這裡開西餐廳的。

餐廳主營地中海料理及素食,菜單會不定時更新,但總體來說,雞尾酒跟素食是必點料理,也是Seven Spoons的王牌。

目前Seven Spoon午市晚市分時段分菜單,要沒做點準備過去怕是吃閉門羹的份。

人均

400泰銖

時間

午市:每日11am-3pm 周日休息

晚市:每日6pm-10.30pm

飲料:每日6pm-11:30pm

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這家店相當好找,就在Rajadamnern體育館邊上,藍粉撞色牆惹眼得很。

別被可愛的外表給蒙蔽了,這家店擁有附近最好吃的烤雞,當然其他泰式料理也相當出色。

Photo By Bear Duck Traveler

* * *

酒店及餐廳方點陣圖如下

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Rajadamnern泰拳館

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THE END


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