百香果的功效有這些，你知道嗎？

百香果，亦有「熱情之果」的雅稱，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人，是舉世聞名的香料水果。果實中含有超過132種以上的芳香物質，有「百香果王」的美譽。它的天然原汁以其自身鮮艷的色澤，獨特濃郁的芳香風味，豐富的營養以及對人體的保健作用，被稱為天然營養濃縮物和「熱帶果後」。

從營養學角度來看，西番蓮果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。果實中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。內含多達165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老、養容顏的功效。

不僅營養價值高，而且具有生津止渴，還有防病健身的功效。據科學分析，每100克西番蓮果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生素C70毫克，有機酸含量約為3％左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20％。

西番蓮，性溫，味苦，無毒。《四川中藥志》記載：除風清熱，止咳化痰。；治風熱頭昏，鼻塞流涕。王殿翔《生藥學》記載：用於神經痛，失眠症，月經痛及下痢等症，有麻醉及鎮靜作用。

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