甘油三脂老降不下來？那是你還沒喝過這種水，高血脂喝一個降一個

經濟能力提高，食物選擇豐富，很多人在大飽口福的同時，往往卻忽視了對健康的關注。飲食不節制、不健康，很容易導致甘油三酯升高，若甘油三酯一直降不下來，那麼最明顯的危害就是會促進動脈硬化，增加血液粘稠度，使血管堵塞。

甘油三酯導致的血管動脈硬化堵塞，無論發生在身體哪個部位，都會造成很大的傷害。發生在心臟，可引起冠心病、心梗；發生在腦部，可發生腦卒中、中風；發生在眼底，會導致視力下降甚至失明；發生在腎臟，還可能會引起腎臟病變、腎衰。這些都是致殘率和致死率很高的疾病，一旦發生，後果不堪設想。

甘油三酯的判斷標準：

正常值：小於1.7mmol/L；

臨界性升高值：1.7~2.27mmol/L；

升高值：2.83~5.65mmol/L；

極高值：等於或大於5.65mmol/L。

理想的甘油三酯水平應低於1.7mmol/L，若大於這個數，那麼我們的化驗單甘油三酯數值後面是會有一個向上的小箭頭，這時候就提醒你甘油三脂偏高了，要及時進行調理。

甘油三脂老降不下來？那是你還沒喝過這種水，高血脂喝一個降一個

降甘油三酯可以從飲食入手，食療是中醫中較為推崇的一個方法，利用食物中的有效成分降甘油三酯，還不會像服用藥物那樣產生副作用，對身體造成二次傷害。

這裡推薦一種專門降甘油三酯的水：蕎麥桑葉發酵液

《金匱要略》中記載，蕎麥桑葉發酵液，是以蕎麥、桑葉、決明子、枸杞、槐米、菊花這6種葯食兩用的食材熬煮而成的汁水，可以降甘油三酯和膽固醇，保護血管。

做法：取蕎麥15克、桑葉8克、決明子8克、槐米8克、菊花5克、枸杞6克，先將決明子用小火炒香，再和其他食材一起放入鍋中，加入適量的水煮開，再轉小火熬煮1個小時後即可取汁飲用，建議每天飲用2~3次。

這類蕎麥桑葉發酵液市面上也有現成品，甘油三脂高的人可以選擇自己熬煮，也可以直接飲用現成品，只要堅持調理，甘油三酯很快就能降。

藥用原理：蕎麥、槐米富含蘆丁，對抑制甘油三酯和膽固醇升高有很大幫助，減少血清脂質含量；桑葉中桑葉多糖等物質能降甘油三酯、總膽固醇；決明子中的植物固醇及蒽醌類物質，可抑制血清膽固醇升高和動脈粥樣硬化斑塊形成；枸杞、菊花中含有的枸杞多糖、揮髮油等物質，能調節血管內的甘油三酯和膽固醇含量，降低血脂。

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