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醫生提醒:9個飲食壞習慣,糖尿病人應該避免

在確診糖尿病以後,很多患者都會得到一大堆關於飲食的勸告,從「不能吃甜食」到「要嚴格控制飲食的卡路里」等等。

然而,即便如此,依然有很多糖尿病患者在不斷地犯錯誤,以至於他們不能很好地控制血糖水平。現在就讓我們一起來看你在吃東西方面,有沒有犯這些錯誤。

1.你不吃早餐

我們總是聽說,早餐是一天中最重要的一餐,但對於患有糖尿病的人來說尤其如此。如果不吃早餐,可能導致血糖過低。如果你早餐吃不下太多,也要努力多加一些健康食物,如希臘酸奶,一些漿果或煮雞蛋和一片全麥麵包。

2.你的飲食中有太多不好的脂肪

脂肪攝入過多(超過總卡路里的30%)可能會加重胰島素抵抗。所以,遠離含有大量飽和脂肪的食物,例如快餐。雖然我們尚不清楚具體機制,但單不飽和脂肪酸對胰島素抵抗有適度益處,還可以降低肝臟脂肪含量。所以不要完全拒絕脂肪,可以適量多吃一些鱷梨、橄欖油、堅果和種子,它們含有豐富的優質脂肪。

3.你的盤子中一半都是肉

過量攝入蛋白質可能會影響血糖水平,尤其是如果你的膳食中的蛋白質來自紅肉,這可能會對胰島素敏感性產生不利影響。

4.你的膳食不均衡

吃太多碳水化合物,而蔬菜和瘦肉蛋白不夠,同樣會導致血糖水平升高。平衡膳食不僅有助於增加飽腹感,而且會為你提供身體所需的全部營養成分。而且,將瘦肉蛋白(如無骨、無皮的雞胸肉)與高碳水化合物食物(如糙米)一起吃可以減緩消化,對血糖水平的影響更小。

5.你忘了吃飯

也許你沒有「忘記」,只是太忙,以至於七點鐘吃的早餐,到了下午三點鐘才有空吃午飯,那你就可能讓自己陷入危險之中。兩餐之間時間過長,也會導致糖尿病患者出現低血糖,特別是如果他們正在服用特定的糖尿病藥物。如果不能及時治療,低血糖可能會變得很糟糕,嚴重低血糖甚至可以導致癲癇發作、昏迷甚至死亡。

6.你的零食由白面製成

雖然食物的血糖指數有點爭議,但飲食中碳水化合物的質量很重要。精製碳水化合物(如白麵包、椒鹽脆餅、薯片)與更高的胰島素抵抗率有關。所以,少吃用白麵粉和糖製成的加工產品。取而代之的是應該是纖維含量高的健康零食,以及全麥穀物。

7.你不知道運動前是否需要吃東西

運動前的血糖監測對糖尿病患者非常重要,因為運動會降低血糖。如果運動前血糖較低,最好吃點東西再運動。而且,建議大家在運動時帶上葡萄糖片,這樣可以及時緩解低血糖癥狀。

8.你總是暴飲暴食

對於2型糖尿病患者來說,暴飲暴食導致的體重增加,可能導致更多的胰島素抵抗,並導致你需要更多藥物。

9.你的夜宵時間離就寢時間太近

深夜進食會對第二天早上的空腹血糖水平造成嚴重影響,通常它比平時高。所以,夜宵不要吃得太晚,可以吃少量開心果,或者優質蛋白搭配纖維豐富的碳水化合物(20克或更少),既可以增加飽腹感,又不至於對血糖影響太大。


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