保持大腦年輕，需遠離大腦「殺手」！

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第一批90後已經失憶了！大腦22歲就開始衰老了，但直到40多歲記憶力才會有明顯地變化！

專家表示：認知老化可能發生在每個人身上，具體表現是記性差，比如記不住別人的名字、東西當初亂放等。而現代人過度依賴電子設備的壞習慣，加劇了記憶力減退的進程。 很多人從20多歲開始就已經開始抱怨「記憶力不如以前」，「大腦反應遲鈍」……(⊙o⊙)哦，你的大腦「早老」了。

如何留住大腦的青春，延緩大腦「早老」呢？

1.食不過量

經常吃太多，體內的血液大部分調集到腸道，以供消化所需。而大腦神經活動的一條重要規律是興奮與抑制相互誘導，若主管胃腸消化的神經中樞——植物神經長時間興奮，大腦的相應區域也會興奮，這必然抑制語言、思維、記憶、想像等區域，導致出現肥胖和「大腦不管用」現象。日本專家發現，大約有30%~40%的老年痴呆症病人，青壯年時期都有長期飽食的習慣。荷蘭的一項最新研究提示，吃六分飽有助保護大腦。建議大家食不過量，每餐只吃六七分飽。如果你吃飽之後就感覺昏昏沉沉、腦袋像喝醉了一樣的話，那麼你就危險了！

2.足量飲水

大腦的主要成分是水，缺水第一個影響的就是大腦。英國研究人員發現，口渴時，人的反應會變慢，喝一杯水能提高大腦的工作效率。建議大家勤喝水，每次兩三口，不要等到渴了再喝。此外，每天還要重點把握三個喝水時段：早起一杯水（約200~300毫升），睡前一小時一杯水，餐前一杯水。

3.遠離高鹽高糖食物

過量的鹽和糖不僅讓我們的血管受傷，還會加速大腦退化。美國研究人員發現，高鹽飲食加速老年人認知能力退化，長期大量吃糖導致記憶力下降等問題。所以，日常飲食要嚴格控制鹽和糖的攝入，前者藏身於鹹菜、火腿、速食麵等食物中，後者在甜食、甜飲料等食物中含量較高。此外，反式脂肪酸、過氧脂質、鋁等，都是大腦「殺手」，含有這些成分的食物要盡量少吃：反式脂肪酸藏身於蛋黃派、珍珠奶茶、炸薯條、薯片、糕點、餅乾、冰淇淋等加工食品中；過氧脂質藏身於炸魚、烤鴨等食物中；鋁藏身於油條、麻花、蝦片等質地蓬鬆或脆爽的食品中。

4.常吃深海魚、雞蛋和綠葉菜

三文魚、沙丁魚等深海魚能提供歐米伽3脂肪酸，它是大腦自我修復所需的營養元素之一，能讓信息傳遞更通暢；蛋黃中豐富的膽鹼成分能促進大腦發育，對提高記憶力、反應力很有幫助，其中的卵磷脂是神經遞質製造所需的原料；綠葉菜富含抗氧化物質，有助消滅體內自由基，延緩大腦衰老。這些食物在適量攝入時對心臟健康和血液循環有益，而大腦的健康需要順暢的血液循環提供氧氣和養分。建議每天吃魚等水產品40~75克，雞蛋40~50克，蔬菜300~500克，其中綠葉菜佔一半。

5.充足適量的睡眠

美國一項研究發現，如果一天的睡覺時間不到6小時，情況持續7天，大腦的判斷力就會直線下降，精神狀況和酒駕時差不多（血液中酒精濃度0.08%）。專家指出，長期睡眠不足，等同連續24小時沒睡，大腦運作的速度也會大幅降低。除了判斷力變差，長期缺乏睡眠的人，記憶力也會出現衰退的現象。

睡太多、睡太少皆可能加速大腦老化的速度，且其老化程度可提前將近兩年。休息日的睡覺時間最好也不要超過8小時，若起床時間比平時要晚兩個小時以上，也可能會對身體有害。

6.有氧運動

研究表明，隨著年齡增長，大腦體積變小，但每天仍會有幾千個新生神經元作為「生力軍」補充進來。定期有氧運動是神經細胞新生的「必需營養素」，能降低罹患各類痴呆的風險。廣場舞、交誼舞跳的過程中要協調四肢、並高度集中注意力，這對大腦是很好地鍛煉。此外，中老年人還要多交流，參加老年大學或社區團體活動；經常跟子女或老伴去旅遊，接觸新鮮事物。

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