瑞幸咖啡指控星巴克涉嫌壟斷，星巴克的回復亮了！

最近咖啡市場，有點火大。

文/張俊寶 億歐專欄作者

5月15日消息，瑞幸咖啡在神州優車總部舉辦媒體溝通會。瑞幸咖啡副總裁郭謹一現場表示，近期星巴克與很多物業簽訂的合同中存在排他性條款，另一方面星巴克要求瑞幸咖啡的供應商夥伴進行二選一甚至停止供貨，已經影響到了瑞幸咖啡的正常運營。

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星巴克違反《反壟斷法》了嗎？

歐睿國際的統計數據顯示，2016年和2017年，星巴克在中國咖啡服務市場份額分別是57.5%和58.6%；在連鎖咖啡館服務的市場中的份額分別為78.8%和80.7%；門店數量占連鎖咖啡館總數分別為58.6%和61%；交易總筆數占連鎖咖啡館服務市場比例分別為71.4%和73.3%。

按照《反壟斷法》的第十九條規定，一個經營者在相關市場的市場份額達到二分之一的，可推定其具有市場支配地位。星巴克在咖啡館服務市場，尤其是連鎖咖啡館服務市場中，具有市場支配地位。

有市場支配地位的經營者，會被法律賦予更多的義務。《反壟斷法》第十四條規定，經營者不得與交易相對人訂立排他性的「獨家購買」協議。第十七條規定，具有市場支配地位的經營者，沒有正當理由不得限定交易相對人只能與其自己進行交易。

瑞幸咖啡委託律師、金杜律師事務所合伙人李中聖稱，確鑿的證據表明，星巴克利用自己的先佔優勢和市場支配地位，在其進駐高端商務寫字樓，與業主簽訂「店鋪租約」時，大量採用自己預先擬定好的格式合同，嚴辭約定排他性條款。

他表示，上述條款包括要求出租人確保在租賃區域內，不存在：1、商號或者店名中，包含「咖啡」的任何商家。2、銷售獨立品牌的咖啡豆、調製咖啡或咖啡飲料的商鋪或攤位。3、無獨立咖啡品牌，但連續一個月中，百分之三十以上的營業收入來源於咖啡豆、調製咖啡或咖啡類飲料銷售的商鋪或攤位。4、經營Costa、太平洋咖啡（Pacific Coffee）、漫咖啡（MAAN coffee）、兩岸咖啡（C. Straits Cafe）等所列清單中的連鎖咖啡館。

基於此，瑞幸咖啡表示，希望星巴克能夠儘快解除合同中排他性條款，立即停止向瑞幸咖啡供應商施壓，並確保今後不再出現類似行為。

星巴克向億歐回復：我們無意參與其他品牌的市場炒作。我們歡迎有序競爭， 彼此促進，不斷創新，持續提升品質和服務，為中國消費者創造真正的價值。

億歐就此詢問康達律師事務所合伙人侯其鋒律師，他表示，上述依據《反壟斷法》進行的指責描述，需要基於對星巴克市場份額地位的統計數據屬實。

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中國市場這塊蛋糕，老將新員誰都不願放棄

據億歐了解，瑞幸咖啡自創立之初攜10億元入場，要在試運營期間開出近500家店，一直被視為在叫板星巴克。此前有消息稱，瑞幸咖啡目前已經以3倍薪資挖走星巴克北京地區約七分之一的員工。此後有傳言稱，星巴克高管在暗訪了北京和上海的瑞幸咖啡門店後迅速制定了兩條反擊策略：1、將與美團點評達成戰略合作，推出外賣業務；2、逼迫供應商「站隊」。對此，一直未有官方回應。

瑞幸咖啡今日對星巴克的公開致信似乎佐證了第二點傳聞。

不過可以看到的是，中國市場的確是星巴克目前不可放棄的主要市場之一。自2017年末稱將在上海開出全球最大臻選烘焙工坊，星巴克的創始人兼執行董事長霍華德?舒爾茨同期表示，中國可望在十年內成為星巴克最大的市場。

事實上，不僅僅是星巴克，Costa也將中國市場看作是一個未來的增長點。據此前媒體報道，Costa計劃2022年在中國開店數量達到1200家。

國際咖啡協會數據顯示，2017年-2018年全球咖啡產量為15966萬袋，比上一年度增長了1.2%。進口方面，2017年中國咖啡豆進口量為11萬噸。美國和日本咖啡生豆進口量十年複合增長率不高於2%，遠不及中國市場對咖啡生豆進口量的需求。

一杯咖啡的中間環節，包括咖啡豆產地、咖啡豆貿易商、咖啡烘焙商、咖啡機廠商、牛奶廠商、輕食供應商等，在一條完整咖啡產業鏈上附著了大量商業生態。目前，咖啡行業正在經歷精品咖啡的第三次浪潮，自2017年以來入局者甚多，如樓宇共享咖啡由心咖啡，咖啡外送瑞幸咖啡、連咖啡，自助現磨咖啡有飲、小咖、萊杯咖啡等。儘管新入局者談顛覆尚早，但不可否認接下來中國咖啡市場戰火不歇。

以下為瑞幸咖啡致信星巴克內容全文：

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