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減肥人群愛吃的家常菜,趕快試試吧!

香菇蒸蛋-控油減肥

用料

雞蛋2隻

香菇若干個

鹽少許

蔥花少許

香菇蒸蛋-控油減肥菜單的做法

香菇挖掉內部變成小碗狀,把挖下來的香菇切丁,打兩個雞蛋放少許鹽入雞蛋(請無視上圖的西蘭花和火腿肉丁這個是做其他菜的)

2.把雞蛋和香菇丁一起拌勻,感覺像肉糜雞蛋攪拌在一起其實只有香菇丁。最後每個上放適量蔥花,上蒸鍋15分鐘

3.最後成品因為雞蛋液會適當膨脹,無倫視覺還是味覺都和肉糜蛋蒸香菇很相似。很美味

4.最後因為我是當減肥健康美食的 所以算清淡的大家可以按喜好放別的或者沾醬油啊

小貼士

卡路里計算8個香菇19大卡(100克)+2個雞蛋約110大卡(80克)=129大卡

香煎雞胸+蒜蓉西蘭花

用料

西蘭花200克

雞胸肉200克

橄欖油15ml

鹽2克

大蒜2瓣

醬油30ml

聖女果3個

減肥食譜:香煎雞胸+蒜蓉西蘭花的做法

雞胸肉洗凈用30ml醬油腌制30分鐘,腌制的同時洗凈西蘭花,掰成小瓣,用開水焯一分鐘,撈出用涼水沖洗2次,能保持顏色翠綠,蒜切丁備用,鍋里放入橄欖油燒制七成熱加入蒜末炒出香味加入西蘭花翻炒半分鐘加入鹽再炒半分鐘就可以關火了,換一個不粘鍋或者平底鍋燒熱,稍微放點點油,放入雞胸肉小火兩面煎至變色,可以放少量開水防止煎糊,加水後可以蓋蓋燜5分鐘,注意翻面,然後可以都盛出擺盤開吃啦。

【減肥食譜】健康玉米粒

用料

雞蛋2

玉米丁看心情

青豆你喜歡

胡蘿蔔隨你便

【減肥食譜】健康玉米粒的做法

先把玉米蘿蔔青豆炒熟,因為有點難熟....撈出步驟一的東西雞蛋打散,倒入鍋中最後倒入步驟一的東西噹噹噹噹完成啦

瘦身食譜 春天小炒

用料

各種春天的食材適量

蝦9-10隻

核桃5-6顆

鹽適量

油適量

蔥蒜適量

瘦身食譜 春天小炒的做法

這道菜的食材可以根據自己喜好調整,這裡我用了蘆筍,西蘭花,藕,青豆,口蘑。將所有蔬菜切成小段或片,蘆筍去根少量去皮,蝦去殼去蝦線。

2.將蔬菜分開汆燙一分鐘,水中加少量鹽和油會使顏色更艷麗。蝦汆熟,核桃仁加少量糖炒一分鐘盛出。開火加少量鹽,放蔥蒜煸香,將蔬菜放入炒一分鐘,然後放蝦和核桃再炒一兩分鐘。出鍋前放鹽和少量糖調味即可。

小貼士

蝦汆水時放一些料酒有提鮮去腥的作用蔬菜燙過所以很好熟,炒時時間經歷縮短,會保持蔬菜的營養

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