我有酒，等你一個故事
本期文末有福利哦！
我有一壺酒足以慰風塵
大家好我是你們並不認識的萌新魚妹！
因為自己的專業學的是釀酒所以我出現基本都是推薦各種酒類或者網紅酒測評！
作為一個嗜酒如命的人，酒是我不能缺少的一部分。
有人說其他人是羊水養大的，我是洋酒養大的（x）
然後我也會經常給大家推薦一些進口零食的測評推薦！
喜歡喝酒不一定代表是粗魯對瓶吹的快感，也有享受的喝酒品味不同的酒帶給口腔不同的感覺。而且啤酒不一定都是你所看見的那些，今天就給大家介紹一些逼格高而且味道好的進口啤酒。
一開始了解精釀是一次旅行的機緣巧合，自從嘗試了精釀就像開啟了新大門一樣，從一開始的普通好入口的清淡的福佳白到重口苦味偏重的羅斯福10號，從什麼都不懂到可以裝逼的品味精釀啤酒是一個漫長的過程。
簡單的來說啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾（Ale）啤酒一種是拉格（Lager）啤酒。
艾爾啤酒是上發酵的啤酒，也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面，發酵溫度較高，這種發酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。
拉格是下發酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，發酵溫度較低，這種發酵方式更容易工業化生產。
一般情況下，說精釀啤酒，就是在說ALE。
PALE ALE: 淡艾爾，英國的一種艾爾啤酒，酒味較淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人。
NDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒，這貨不是印度產的，而是當時英國人在印度殖民，為了長途運輸啤酒，在PALE ALE的基礎上加入大量啤酒花，逐漸形成了現在的IPA。IPA酒味較重，聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人，還會聞到蜂蜜的香甜，喝起來略苦，回香非常舒爽。
1、PUNK IPA（精釀狗）
Punk IPA是最早被人熟知釀酒狗，它屬於入門級印度淡色艾爾啤酒『IPA』。
琥珀色微渾濁的酒體融合了熱帶水果與焦糖的口感，果香四溢後爆炸般的苦感，伴隨著適當的沙口感而來的會是有如濃茶一般的回甘。
很多人踏入IPA不復返就是從這款開始的。作為最成功的推新酒款之一，這款經典的ipa有著標誌性的香氣和清晰的層次感，其實也完全經得起細細品鑒和推敲。
2、福佳白
福佳白是一款比利時小麥啤酒，特有的陳皮，香草味又不同於德式小麥那樣的香蕉味，十分酸甜可口，佐餐也很不錯。
類似檸檬類的清沁感，應該源自陳皮的使用。麥香與果皮香融合為層次分明而豐富的清新調，乘著冰爽，扶搖而上。酒體輕盈，殺口輕，順滑，不澀不溫。入門級白啤！
3、LINDEMANS
各大超市都買得到的一款酒，基本上我已經把市面上可以買得到的口味都試過啦，這款酒果味會比較重一些，泡沫非常的細膩，類似葡萄的酸味，讓人有慾望嘗試。
入口後酸味強烈，帶有一些甜甜的味道，很吸引人，沙口感適中，苦味很少，是非常貼近於香檳口味的啤酒，咽下去以後在口腔中留有濃烈的果甜和酸澀的味道。
這是一款很好入口的啤酒！
像果汁的口感所以不喜歡啤酒苦味的也會喜歡這款酒滴。非常適合想嘗試啤酒第一次喝啤酒的人哦。
4、粉象
鼎鼎大名的「失身酒」。酒瓶外有一層白色包漿，可愛的小象log，這顏值瞬間激起各位的少女心。
儘管它酒精度數不低，但由於微酸中又帶點淡淡的焦糖味，水果口味再加上泡沫豐厚而綿密，緩和了酒精的刺激感。
仙女們不知不覺之間已經貪杯，所謂「失身」也就可能隨之而來。
5、羅斯福10號
屬於比利時風格的烈性上發酵黑啤酒，倒入杯中酒體呈深紅褐色，有比例適中的焦黃色泡沫，這層泡沫極其細膩，將酒杯放置30分鐘也不會散去，會有薄薄的一層覆蓋在酒液上面，非常好。
酒在杯中散發出濃郁的水果混合酒精的味道，入口則以水果味為先，之後體現出濃郁的酒味，酒體渾厚，沙口感並不強。
當酒下咽之後，在喉嚨處留下淡淡的啤酒花味道，口腔中充滿水果混合酒精的香味，回味很久。
（建議不喜歡喝啤酒的不要一開始就嘗試！！）
當我第一次了解精釀啤酒，這時我才知道，其實啤酒是一個聯合國，在所有酒種裡面，啤酒有著最豐富最千變萬化的種類和口味讓我欲罷不能。
戒酒是不可能的了，這輩子是不可能戒酒的啦！
為了祝賀我們公眾號沒有繼續放鴿子，並且給沒有放棄我們的小粉絲送點小福利。
以及將來每四期會有一期送福利！！
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