國外街頭販賣的章魚小丸子，美味可口份量超實惠

對於章魚小丸子，不喜歡的人嫌棄腥味太重，喜歡的人就會擔心老闆放的章魚太少，吃下去全是麵糊的味道。這種從日本傳過來的街頭小吃，已經引入就受到了許多人的喜愛，特別是年輕人，開在學校周邊和步行街的章魚小丸子店和奶茶店一樣，構成了許多人青春里的回憶。

作為一個小吃來說，章魚小丸子的歷史並不長，不到一百年。本來，發明章魚小丸子的人並沒有打算在小丸子中加入章魚，開始放的是肉和魔芋等食材。大概是因為地處海洋漁業發達的群島國家，當地人更喜歡吃海鮮，對這種小丸子並不是很感興趣。後來，發明人遠藤留吉決定改良自己的小丸子，在其中加入了章魚足，還改進了小丸子的醬料。沒想到這種更便宜的食材反而收到了顧客的歡迎，從此，章魚小丸子（日本稱章魚燒）火了起來，並逐漸成為了日本民族的特色美食。

章魚小丸子來到中國以後，味道嘗起來並沒有那麼好吃。原來中國沒有像日本那樣完善而廉價的海鮮供應鏈，許多商家在開始做章魚小丸子的時候，並沒有在章魚小丸子中放入章魚足，頂多放一些其他的廉價魚肉，甚至有時候為了壓縮成本，甚至什麼也不放，其實就是一個麵糊小丸子。

雖然大家現在吃到的章魚小丸子也開始注重質量了，但是那麼一丁點的章魚肉還不夠塞牙縫的。那麼，在日本，正宗的章魚小丸子是什麼樣的呢？日本的城市和海洋離得都不遠，想要吃到新鮮的海鮮並不難，所以在做章魚小丸子的時候，商家是不吝嗇於放入一整隻小章魚足的，看著這份量滿滿的章魚小丸子，小編可是直流口水了，你們也有同感嗎？

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