常做4事、常吃4物，太傷胃，養胃口訣要記牢：兩水、三穴、四菜！

年紀一大，身體的各個器官都開始出問題了，很多器官功能開始逐漸退化，一天不如一天了。

不過胃是個例外，很多年紀大的人胃卻比年輕人的都要好，所謂的「十胃九病」，很多情況下指的就是年輕人。

那麼，年輕人的胃究竟是怎麼壞掉的呢？

這其實和他們平時的生活習慣、飲食習慣有很大的關係，經常不吃飯或者暴飲暴食，容易導致胃病；經常吃冷飲、抽煙喝酒也容易導致胃病。

常做四事、常吃四物，太傷胃：

常做四事：

一、喝酒吸煙

長期或一次性大量飲用烈性酒，會直接破壞胃黏膜屏障，引起充血、水腫、糜爛甚至出血。

香煙中的尼古丁還會強烈刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，減少一種胃黏膜的保護因子——前列腺素的合成。

吸煙能刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，加重對黏膜的破壞，形成潰瘍。

二、飲食不規律

胃是一個習慣遵守「時間表」的器官。胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。

若所分泌的胃酸喝胃蛋白酶沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

不規律飲食，飢一頓，飽一頓，暴飲暴食等習慣會給胃癌的發生製造良好的「土壤」。

調查顯示，經常三餐不定時者發生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍。

三、暴飲暴食

早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食，甚至還有人睡前再來點夜宵。

健康的胃往往就是在這種任性的吃和暴飲暴食中被破壞。

因為暴飲暴食會使得胃部擴張，變得越來越大，吃多少也感覺不到飽。

長此以往會誘發胰腺炎、胰腺癌，而胰腺癌的死亡率高達20%-40%。

四、常熬夜，睡眠不好

良好的睡眠對胃的健康至關重要，熬夜和失眠是現代人的通病。

若睡眠質量下降，胃腸道的動態平衡會被打破，第二天，人沒有精神和食慾，久而久之形成惡性循環，引發萎縮性胃炎、胃潰瘍等疾病。

常吃四物：

一、冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。

因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

二、咖啡

咖啡屬於中樞興奮劑，能通過神經反射直接影響胃粘膜。

導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞，使胃炎、胃潰瘍發生。

三、腌菜

我國北方居民胃癌得病率遠高於南方，其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、鹹肉、鹹魚等食品。

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

四、煙熏食物

熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯並芘和環芳烴。

油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應少食用。

養胃，一句養胃口訣要記牢：

喝兩水：

1、喝溫水

35℃～40℃的溫水，是胃腸道感覺最舒服的溫度。

晨起喝杯溫開水，能幫腸胃道「減負」。而且，溫開水能幫助緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發病率，還能幫助吸收早餐中的營養。

因此，清晨起床後，一定記得喝1~2杯（200~400毫升）的溫開水。

不要喝得太燙、太涼的水，避免喝碳酸飲料、喝酒、空腹喝蜂蜜水等。

2、喝佛手菊苣茶

由佛手、菊苣、丁香、桑葉、茯苓、陳皮六種成分搭配混合製成佛手菊苣茶，每日取3-5g用開水泡後飲用即可。

據史料記載，佛手的花和果可泡茶，有消氣作用；果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症；根可治男人下消、四肢酸軟。據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成藥的主要原料。

陳皮，這種顏色或褐或黃、外表乾巴巴不起眼、年歲愈久清香愈盛的乾貨，卻已有700多年入葯的歷史，且備受重視，有「陳皮宜五臟，統治百病」的說法。歷代中醫喜歡以陳皮入湯，取其理氣、燥濕、健胃、祛痰、止咳的功效，對脾胃不和、水腫和便秘都有很好的功效。

按三穴：

1、按中脘穴

中脘穴位於腹部正中線上，胸劍聯合與肚臍中央之間中點處，所謂胸劍聯合，就是自胸部正中向下循按，指下由硬變軟處，即胸骨下端盡處。

中脘正處在胃的賁門和幽門之間。在胃的中部，當然以治療胃部的問題為主。

2、按膻中穴

膻中穴的位置位於兩乳頭中間，胸骨上。膻中穴是氣會，對於人體內氣的運動具有很好的調理作用。

另外膻中穴位於胃的上方，上焦與中焦交界之處，是上焦呼吸之氣與中焦脾胃之氣會聚和通行的關鍵通道。

所以通過刺激膻中穴，我們可以調理上焦與中焦的氣機，使得腸胃氣機得到疏理。

3、按足三里

足三里在膝蓋下外側，約四橫指(約3寸)的小腿脛骨外側有一凹溝處，這是強壯穴，力度按大一點，酸麻的經絡感測可到腳背。

按摩本穴可治各種腸胃消化系統疾病，包括消化不良、胃脹胃痛。

吃四菜：

1、秋葵

秋葵中含有豐富的果膠，可以保護胃黏膜不受侵犯，堪稱「護胃佳菜」！

當然如果有些胃病患者體寒、非常容易腹瀉，那麼，秋葵並不是最佳選擇，要適量方可。

2、菠菜

菠菜具有潤燥養肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。

而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。

但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。

因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

3、西蘭花

新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，有助於抗擊幽門螺旋桿菌。研究發現，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺旋桿菌抗原水平可下降40%以上。

將西蘭花200克切成小塊，用沸水快速燙一下，涼拌食用。另外，西蘭花也可榨汁生吃。

4、圓白菜

圓白菜富含膳食纖維、礦產物，營養價值高，更重要的是，圓白菜當中有維生素K和維生素U，含有抗潰瘍因子，可護理胃腸黏膜。

常常食用可減少胃部不適現象，打成菜汁飲用也是好方法。

圓白菜容易導致脹氣，所以腹脹病人不要吃太多。

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