鄉間的一種野菜，鈣含量高，凈化口臭，抗癌效果最強！你知道嗎？

口臭最常見的潛在原因是，胃沒有適當消化食物，肺胃蘊熱、陰虛火旺、宿食停積等。緩解口臭最好的方法是食療，恰當選擇一些食物和合理膳食可以有效去除口腔異味。

灰灰菜，又名藜，別名野灰菜，灰蓼頭草等。嫩莖葉含有極豐富的胡蘿蔔素和維生素c，有助於增強人體免疫功能、抗癌；特別是鈣含量極高，100克嫩苗中含鈣量高達209毫克，對缺鈣者有很好的保健作用。灰灰菜含有揮髮油、藜鹼等特有物質，還可以去口臭。

芹菜質地鮮嫩，有誘人的芳香氣味，能夠清熱解毒、開胃健脾、增進食慾，將芹菜放入口中慢慢咀嚼，氣味芳香，能很好的起到去除口腔異味的作用，對清潔口腔很有好處。薄荷、香菜也有芳香之氣，消除口臭效果也不錯。

村田間地頭不起眼的野菜，都是大自然的饋贈，不僅味道鮮美，還有很高的營養價值和藥用價值。薺薺菜，民諺說：「三月初三，薺菜當靈丹。」說是薺菜能治百病，對身體很有益處，稱它為「護生草」。薺薺菜鈣含量極高，每100克薺菜含鈣高達420毫克，基本達到鈣片的鈣含量，可以說是天然鈣片，是老百姓非常喜歡的一種野菜。

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