同樣叫「茉莉」，差別怎麼就那麼大呢？
決定要把各種茉莉放一起比較一番，是因為前幾天有朋友在微信朋友圈發了幾張野茉莉的照片，文字描述是茉莉花，然後就顛覆了部分人對茉莉花的認知，然後我就給賣弄科普了一番,再然後就看下文......
1、茉莉（Jasminum sambac(Linn.) Aiton）
茉莉又名茉莉花，為木樨科素馨屬常綠灌木，枝條細長，略呈藤本狀。葉對生，光亮，卵形。聚傘花序，頂生或腋生，有花3～12朵，花冠白色，極芳香。大多數品種的花期6～10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期11月～第二年3月。茉莉花清香濃郁，可以製作香精和窨茶，茉莉花應運而生。茉莉花之所以芳香是因為茉莉鮮花含油0.2～0.3%，油中主要成分是苯甲醇及其酯類，茉莉花素、芳樟醇、安息香酸、芳樟醇脂等。
2、野茉莉（Styrax japonicus Sieb.et Zucc.）
為安息香科安息香屬植物灌木或小喬木，葉互生，紙質或近革質，橢圓形或長圓狀橢圓形至卵狀橢圓形，總狀花序頂生，有花5-8朵，花白色，種子褐色，有深皺紋。花期4-7月，果期9-11月。可入葯，用於治療風濕性關節炎和乳腺炎腫痛等。
3、紫茉莉（學名：Mirabilisjalapa L.）
為紫茉莉科紫茉莉屬一年生草本植物，葉片卵形或卵狀三角形，全緣，兩面均無毛，脈隆起。花常數朵簇生枝端，總苞鐘形，花被紫紅色、黃色、白色或雜色，高腳碟狀，花午後開放，有香氣，次日午前凋萎。瘦果球形，革質，黑色，表面具皺紋，其形狀特別像地雷，所以又被稱為「地雷花」；花期6-10月，果期8-11月。根、葉可供藥用，有清熱解毒、活血調經和滋補的功效。種子白粉可去面部癍痣粉刺。
4、鐵茉莉（Carissagrandiflora A.DC.）
為夾竹桃科假虎刺屬常綠灌木，葉對生，革質，暗綠色，有光澤，葉片卵形至橢圓形，先端微突；花冠高腳碟形，夏季開放，稍有清香；漿果長卵形，秋末成熟後為紅色，有香氣。由於其枝條呈水平方向生長，自然成片，適合製作懸崖式、臨水式、雙乾式、直乾式、曲乾式等多種形式的盆景。
5、非洲茉莉（Fagraeaceilanica）
為馬錢科灰莉屬常綠（攀援）灌木或小喬木，葉對生，長15公分，廣卵形、長橢圓形，先端突尖，厚革質，全緣，表面暗綠色，夏季開花，傘房狀集傘花序，腋生，萼片5裂，花冠高腳碟狀，先端5裂，裂片卵圓狀長橢圓形，花冠筒長6公分象牙白，蠟質，濃郁芳香，蓇葖果橢圓形，大如土芒果，種子頂端具白絹質種毛。花期4-8月，果期7月至翌年3月。
6、鴛鴦茉莉（Brunfelsialatifolia Benth.）
為茄科鴛鴦茉莉屬常綠矮灌木，單葉互生，長披針形或橢圓形，先端漸尖，具短柄，口十面草綠色。葉長5～7厘米，寬1.7～2.5厘米，紙質，腹面綠色，背面黃綠色，葉緣略波皺。花單朵或數朵簇生，有時數朵組成聚傘花序。花冠成高腳碟狀，有淺裂。花冠直徑4cm～5cm，花萼呈簡狀，雄蕊和雌蕊座落在花冠中心的小孔上。花單生或2～3朵簇生於葉腋，高腳碟狀花，花冠五裂，花瓣鋸齒明顯。花初含苞待放時為蘑菇狀、深紫色，初開時藍紫色，以後漸成淡雪青色，最後變成白色，單花可開放3至5天，花香濃郁。
（圖片來自網路）
