商丘的墩子羊肉名氣大嗎？

商丘地區有名的特產之一，就是當地的墩子羊肉，做法也是比較的獨特，選用上好的羊肉煮好之後，將骨頭全部剔除，然後再將羊肉配上各種調料放在一起壓在一起，故此墩子羊肉算是完成。

以前的時候老家的羊肉特別的便宜，因為那個時候養羊的人們特別的多，所以說羊肉相對也是比較便宜的，但是隨著最近羊的數量驟減，羊肉的價格變得也是越來越貴，熟的墩子羊肉已經達到了60元一斤，所以說現在一般人不見得能夠吃得起。

小時候每天放學後，經過燒餅攤的時候，就會買一個燒餅嘗嘗，而不時地就會讓爸媽給夾點羊肉嘗嘗，所謂燒餅加肉越吃越瘦，其實更多的時候，長大以後不是說就多麼的眼饞燒餅和墩子羊肉，我們每次回家看到燒餅和墩子羊肉，更多的想到的都是關於家鄉的回憶，關於小時候的回憶。

現在商丘地區賣燒餅的和賣羊肉的也都是比較多的，特別是在集市上，但是今天賣的好多的羊肉都有假的，所以說還是要擦亮眼睛，花了高價買了羊肉，如果說是假的，那就要虧多了，像今天因為羊肉貴了，所以說基本上也很少吃了。

在商丘地區有一個傳統，就是老人過生日的時候，可能說對於蛋糕什麼的不太在意，但是生日那天必須給老人買上兩個燒餅夾肉，也是一個不成文的規矩吧，但是如果是小孩子的話，那就沒有那麼多的講究了，小時候，爺爺奶奶過生日的時候，最喜歡那個時候去蹭吃的啦。

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