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全國蘭市全面回暖復甦之時談中國奇異蘭花鑒賞標準如何與時俱進

奇花類(含蝶花)蘭花自在2000年左右,開始逐步取代正格的瓣形花、素花成為蘭市炙手可熱的主流板塊。進入2006年年底以後,由於過分的市場炒作,加之奇花類蘭花鑒賞標準混亂及滯後,各種各樣的"奇花」魚目混珠進入了市場,引發了此類蘭花整體開始了連續爆跌的漫漫熊途,並且多年一直呈現出了一種一蹶不振的態勢、、、但物極必反,由於此類蘭花花色亮麗、變異豐富,特別容易滿足現代人爭奇鬥豔是視覺追求,故此類蘭花未來重新成為市場熱點的可能性極大。所以,規範統一奇異類蘭花的鑒賞標準應該被提上重要議事日程。由於中國傳統的蘭花鑒賞標準主要是以瓣形花、素花為研究對象來不斷總結、形成、定性、延伸並發展。因此,奇花的鑒賞標準事實上已經嚴重滯後,大大制約了奇花類蘭花鑒賞水平的提高,由於鑒賞標準混亂,市場無法對形色各異的奇花類蘭花花品的優劣達成共識,導致不同奇花栽培者各自為陣,最終勢必影響蘭市健康和諧的平穩發展。毋庸置疑,中國蘭花的花(葉)藝鑒賞標準是一門博大精深的園藝分類學問,內容涉及美學、分類學、哲學、儒教學等諸多學科,只有對其開展認真的學習和深刻領悟才能了解掌握其精髓,最終成為蘭界制定科學合理、系統規範奇花欣賞標準的基本依據。奇花鑒賞標準的研究和制定,對我們構建「和諧」蘭市無疑意義重大深遠,只有蘭界形成「共鳴」,從而達成「共識」,方可「共進」、「共榮」,最終達到「共贏」。

近年來,隨著中國經濟逐步復甦、發展及社會的文明進步,特別進入2018年後,蘭花市場開始逐步回暖,愛蘭、養蘭、賞蘭、玩蘭群體未來很有希望逐步回升增加。由於形色奇異,儀態萬千的奇花最能滿足人們追求多元化的視覺衝擊以及獵奇鬥豔的審美精神需求,未來奇花很有希望再次變成蘭花市場的寵兒和不爭的主流熱點,由於對奇花類蘭花花品鑒賞標準的研究明顯滯後,標準仍欠完善,常出現對同一株蘭花花品褒貶不一的現象。如果市場人士對同株奇花各執一詞,必將導致鑒賞標準混亂,從而加劇市場的動蕩風險(如對花品低下的一些蘭花的過份炒作)。筆者此時寫此文的目的無非是想拋磚引玉,通過百花齊放,百家爭鳴,大家共同認真思考、分析研究,達成中國奇花類蘭花鑒賞標準的基本共識。從而補充、完善、豐富和發展中國蘭花的花(葉)藝鑒賞標準,這是時代賦於我們廣大愛蘭人的歷史使命。筆者通過對中國傳統蘭花鑒賞標準的學習、理解和領悟,認為傳統中國蘭花的花(葉)藝的鑒賞標準的精髓可用「秀美」兩字來概括(即無論流行哪類蘭花都必須以清秀靈美為前提),以及用「正格、穩定、和諧、秀韻」八個字來總結,八個字可以理解為中國蘭花(葉)藝鑒賞標準的根本原則與大法。規範的講,奇花的鑒賞標準主要有兩大標準:一是奇花的奇異程度即該奇花奇異特徵元素的多少,多表現為多瓣、多舌、多鼻頭、蝶化、乳化等花(葉)藝特徵。一般說來,這些花(葉)藝特徵元素越多,該花的奇異程度越高;二是這些奇花的花(葉)藝特徵元素排列組合構成該奇花審美整體效果的優劣程度。現在的蘭界對奇花的鑒賞明顯表現出一個重要的誤區:重視第一大標準,而忽略第二大標準的情況,需知奇花花品的高低,最終取決於這些花(葉)藝元素如何有機和諧的排列組合,進而達到巧奪天工的逸美神韻。就像寫一篇文章,光有好的素材如果沒有對這些好的素材進行合理的分類、歸納、應用和總結,那麼這篇文章絕對談不上是篇好文章。所以,不管是瓣形花、素花或是奇花、葉藝類蘭花等其鑒賞標準均應符合和遵守這些基本的法則。蘭花的鑒賞標準可以補充延伸、豐富完善和發展,但上千年約定成俗的規矩和根本的原則在任何時候均不能輕易改變。有規矩才能成方圓。筆者現用以下用八字精髓來闡明奇花的欣賞標準:

一、正格

傳統蘭花正格的含義,可以理解為周正、勻稱、端正、中庸、中規中矩的含義,這是中華民族上千年賞蘭心得的結晶和對世間所有美好事物的基本要求和定性,如要求美女或對人的行為品行均要求「端」和「正」,要求站有站姿,坐有坐相才美,又如站如松、坐如鐘、卧如弓講的都是世間萬物要具美感的一個最基本的標準是正格、自然。舉個例子,你可以欣賞骨感美,也可以肥為美,但瘦要瘦得窈窕,肥要肥得勻稱。所以,奇花走俏無可厚非,但奇花的欣賞標準同樣必須以正格為前提,也就是說奇得須端正、對稱。不能只要是奇花就是上品,歪三斜四,蓬頭雜亂、殘鼻缺瓣形似蒼蠅、蚊蟲的非正格奇花無論奇異程度再高,也不能捧為上品。當然,奇花的正格與端正與瓣形花、素花相比只能是相對的,但奇得越端正、越對稱、越周正、越規則、越層次分明的奇花品位自然越高(這其中也包括花瓣色彩、圖案、花香味「正」的程度)。

二、穩定

無論素花、瓣形花或是蝶花(葉)藝等,性狀穩定都是根本。社會要發展、進步,穩定是根本、是基礎。蘭市也是同理,奇花如果沒有穩定的性狀也斷不可捧為上品,穩定兩字包含意義廣泛:如花期長、瓣厚不變形是一種穩定,幽香持久也是一種穩定,年年開品一致也是一種穩定等等。今為家兔,明為野兔之類的奇花可謂害人害已。可以說,任何不穩定的花品,均是難以入流的下品。舉個例子,2000年以後蘭界較為流行熱捧的蘭花葉蝶特徵,筆者個人就認為不宜推崇,理由如下:1、葉蝶的特徵穩定性較差,沒有延續性,今年葉蝶明年就可能有變,葉蝶對蝶花來說只是一種偶有所遇的性狀,葉蝶性狀的穩定性大大遜色、並有別於線藝類等其它葉藝特徵;2、葉蝶初期色彩艷麗有一定美感和觀賞價值,但到了後期,葉蝶的葉片多成焦枯狀,美感盡失,可謂有始無終之缺憾;3、中國傳統蘭花的花(葉)藝鑒賞標準和大眾審美觀一樣均以儒教學說為基礎,講究君君臣臣父父子子的儒學理論思想,按照這一理論,君應像君,葉應為葉,葉蝶的特徵導致了葉非葉的結果。故對葉蝶現象筆者非常認同養蘭名家陳少敏先生的觀點:葉蝶只是識別蝶花的一個基本特徵,從美學角度看並無太大的意義。事實上,葉蝶充其量只是一個蝶花標識或類似胎記的識別符號而已。

三、和諧

雖然 「和諧」是現今社會應用頻率最高的一個辭彙,但中國傳統的對蘭花欣賞標準的精髓早已深刻「和諧」的烙印,和諧本身就是一種美的體現,如短、寬、圓、厚體現的是和諧,層次分明是和諧,規則有序也是和諧。對奇花也一樣,要求奇異程度高的同時要求奇得和諧,奇得對稱,奇得端莊。這就要求奇異的瓣子的排列要層次分明,規則有序,色彩亮麗,要有美感。舉個例子:如菊瓣樹形奇花不算罕見,但宇宙星光(金沙樹菊)的綜合花品卻無花能敵,位尊世界天價蘭花之首,得到蘭界名流和專家少有的一致公認,就是因為宇宙星光的奇妙開品開得端正、清秀和大氣,有一種超凡脫俗、天外尤物、自然渾成的神韻。奇異的多瓣排列得層次分明且規則有序,巧奪天工,加上白裡透紅的亮麗色彩及清幽的花香,整體的開品可謂鬼斧神工:精彩絕倫呈放射狀的花容,猶如宇宙太空熠熠閃爍的星光,就算與她遠隔光年單位的距離,仍無法抗拒她神秘的誘惑。觀其開品是種讓人心房點亮,夢幻如仙的超級享受。而其它的樹形奇花,奇異的花瓣排列或呈雜亂無章或色味欠佳或形似蓬頭破衫之狀等,看後總讓人深感和諧不足、心有缺憾,此類蘭花捧為上品實屬勉為其難。

四、秀韻

秀韻講的是蘭花的整體之美,秀是有無形卻有形,它是一種清靈飄逸之美,美的蘭花可以讓人立刻憂煩瞬散、神清氣爽。韻則是一種內在的美,是種只可意會不可言傳的神秀。奇花同樣要求奇得秀麗有美感及難以言傳的可寓意宇宙萬物娟秀靈氣之神韻。那些奇得深暗乏光,無神無韻的奇花均屬奇花之下品。

綜上所述,筆者認為奇花的鑒賞標準也應以正格、穩定、和諧、秀韻八字為基礎,無論市場是流行素花還是瓣形花或是奇花或是葉藝花,都必須遵守傳統花(葉)藝的基本欣賞標準,不能顛覆祖宗對蘭花審美最基本的鑒賞原則。欣賞蘭花的實質是對美的欣賞和追求,我們應該推崇正格穩定、和諧圓滿、奇妙靈韻的秀美奇花。這應成為一種大眾化趨同一致對美的共識,如果把沒有任何美感或殘缺醜陋的奇花捧為至寶,是對真、善、美的扭曲,有背中華民族上千年愛蘭、養蘭、賞蘭、玩蘭的初心、初衷!

此文也曾經是評哥2007年7月發表於《浙江蘭花網》的點擊率上萬的網路蘭花熱文,現在經過與時俱進的完善修改,重新發表仍然有重要的借鑒參考作用。


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