你去過「中國海灘」嗎？它不在中國，在美國加州！

在盛產海灘的美國加利福尼亞州，有一個海灘叫做「中國海灘」。這個位於加州舊金山海崖區的貝克海灘與蘭茲角之間的中國海灘並不大，鑒於舊金山盛名之下的海灘著實不少，這個地方甚至會被大部分初到舊金山的旅遊者所忽略。

中國海灘（China Beach）的地圖

但是如果你的金州之旅錯過了中國海灘，那就太可惜了。美國人用「隱藏的寶地」來形容中國海灘一點也不誇張。

美國人形容中國海灘為「隱藏的寶地」

中國海灘夾在陸地和貝克海灘之間，坐落在一個小海灣里，地處金門國家休閑區。這片有遮擋的海灘有野餐區，可以進行日光浴，是孩子們嬉鬧玩耍的好去處，還是將馬林岬和金門大橋壯麗景色盡收眼底的最佳的觀景區之一。

遊客在中國海灘上放鬆休閑

如果遊客想以金門大橋為背景來拍攝一張完美的紀念照，這兒絕對是最佳去處。好天氣的時候，走在中國海灘上，掏出口袋裡的智能手機隨便一按，就能將赤色的金門大橋、遠近高低各不同的懸崖峭壁、海浪衝擊崖壁濺起的美麗白色浪花和蔚藍的大海收進一張照片中，不需要任何修飾就是一張現成的明信片。因此，即使通向海灘的道路迂迴曲折——沒有公交車直達，自己駕車還需穿過一片居民區，再走下一路台階才可以找到海灘的入口，但去過的人都表示，這就是夢想的海灘啊！

中國海灘邊有一個紀念石碑，上面用中文寫著「中國海灘」，下面還有一行字，寫著「淘金時代開始，這個海灘就被許多在舊金山灣內外工作的中國漁民用作營地。他們努力提供年輕的城市發展所需並幫助建立了該地區最重要的行業和傳統之一。」

這塊石碑是來自亨利·鍾和黛安娜·鍾家族的禮物。這位亨利·鍾先生，就是被美國媒體評為「世界四大名廚」之一的湖南菜王——鍾武雄。1979年1月，鄧小平訪問美國時，美國《時代》周刊重點介紹了兩位中國人，一位是鄧小平，一位便是來自湖南的廚師鍾武雄。

中國海灘旁的紀念石碑

那麼這片海灘是怎麼得名「中國海灘」的呢？這還得從開創在美捉鮑魚事業的華人老祖宗說起。

19世紀50年代華人漁民的捕魚船

1848年開始的加州「淘金潮」，讓淘金者蜂擁湧入加州。在強勁的勞動力需求下，一船又一船的華人勞工被運到當地。1850年，加州有大約58000名淘金者，其中500人是華人。1855年以後，不少華人開始在加州沿海紮營捕魚，並發展捕蝦業。這些華人漁民發現加州水下有一種當地人不吃的貝類，也就是現在好多人趨之若鶩的鮑魚。他們將捕獲的鮑魚製成鮑魚乾運往舊金山，出口到中國。自此，中國人也吃上了產自加州的鮑魚。

據旅美華人吳憶沅介紹，19世紀50年代之後，當地政府為了紀念華人對舊金山做出的貢獻，將海灘命名為「中國海灘」。然而，在上個世紀30年代，旅美華人受到歧視，「中國海灘」被更名為「斐蘭海灘」。為了恢復「中國海灘」的本來面目，1979年中美恢復外交關係後，以鍾武雄為首的當地華人就與舊金山的政府官員頻繁交涉，強烈要求恢復「中國海灘」之冠名。在他們的共同努力下，20世紀80年代初，經美國國會批准，這片海灘被永久命名為「中國海灘」。

如今，那些老華人漁民經歷的苦辣酸甜已經隨風而逝，但這段歷史卻是舊金山乃至美國歷史不可抹去的一部分。

現在的中國海灘仍有漁民進行鮑魚以及螃蟹捕撈，但是在更多人眼裡這是個放鬆休閑、度假娛樂的好去處。近幾年來，這片海灘又被染上了溫馨浪漫的色彩。越來越多的年輕戀人們選擇在中國海灘拍攝情侶照或婚紗照。有的攝影工作室甚至以中國海灘為賣點打起了廣告。

戀人們在中國海灘上合影的拼圖（單圖來自互聯網）

不管是喜歡金門大橋，喜歡馬林岬，喜歡日光浴，喜歡吃鮑魚，或者喜歡浪漫，有計划去舊金山旅遊的朋友們，一定不要錯過中國海灘哦。

請收藏：中國海灘地址→490 Sea Cliff Avenue, San Francisco, 94121

總監製：劉明 執行總監製：卞卓丹

監 制：樂艷娜責任編輯：鮑丹丹

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