食療祛濕排毒法，一整個夏天都很安全啊

文 ：Megan | 畫：五三三

夏天是很好的祛濕季節哦！

祛濕以後，

五臟六腑便可低負荷全速運行，

啟動主動排毒系統，

就不會有慢性病了。

而食療，則是最好的方式！

滾滾今天就給大家帶來：

好喝營養的祛濕湯~

上面的乾貨類食材，

都應該洗乾淨、泡發、待用。

水沸開後，

放入整塊的裡脊肉。

將所有食材一起放入鍋中，

蓋上鍋蓋，

大火開始燉起來~

沸騰後，

加入一塊生薑繼續燉，

可以去除裡脊肉的腥味哦！

用過濾漏勺或者勺子，

撈起湯上面的浮沫，

然後蓋上鍋蓋用小火燉煮。

小火燉3個小時後，

依個人口味加入鹽巴，

營養湯即可出鍋啦~

整塊裡脊肉可以撈出來切片吃，

也可以根據紋路撕成條狀配湯哦~

也可以再弄些蒜蓉和食鹽，

做成白斬肉喲~

體內濕氣重時，

人會感到睏倦、

身體四肢沉重、

少食慾、皮膚起疹、

臉上攆你不舒服，

甚至出現腸胃炎現象，

此時適用此湯。

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