夏天到了你還不會熬酸梅湯？簡單又好喝快來上手吧

天氣漸漸熱了起來，上了一天的班回到家心中莫名的燥熱？喝飲料又不太健康？何不來一杯解渴去暑的酸梅湯呢？

酸梅湯不僅酸甜可口，還能到健脾開胃、補充水分的功效，比那些碳酸飲料要好得多了。怎麼樣心動不如行動，我們一起來看一下酸梅湯的製作吧。

既然是酸梅湯，首要當然要準備好烏梅了。市面上有新鮮烏梅和烏梅干，兩種皆可。然後準備陳皮和甘草，這兩種東西一般藥店里都有出售。

山楂一定要來一點，乾的山楂片最好，這樣更省勁不用把買來的山楂再切片晾乾。干山楂片若是不好買到的話，也可以去藥店買。哈哈，是不是感覺藥店里什麼都有呢。

洛神花，又叫玫瑰茄。這是一隻泡開酸酸的茶類。顏色玫紅色，雖然比較酸但是有大量的維生素含量，最重要的是和玫瑰茄十分減肥。網上廣告很多的洛神花其實就是這種十塊錢一包的玫瑰茄，茶葉店基本都有在賣。

這些材料準備好以後把它們全部切片。放入冷水中洗乾淨然後下鍋。倒入大量的水，畢竟這些水一會就變成酸梅湯了。熬制半個小時左右，鍋中沸騰之後加入冰糖熬化，冰糖數量可多可少自己根據喜好添加。靜置一會盛出來就是酸梅湯了。冰鎮後口感更佳，冰鎮的酸梅湯才是酸梅湯嘛！ 怎麼樣，快煮一鍋吧！

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