講真,小龍蝦這東西,是應該少吃。畢竟吃多了,還是有點貴
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喊一個朋友,喊一群哥們,
拿著啤酒,撲哧撲哧衝到夜宵攤上,
「老闆,來兩斤龍蝦,十三香的!」
原諒我這一生放縱不羈愛擼蝦
要說夏季最讓人離不開的是什麼?
除了空調當然還有小龍蝦啊!
想念了一整個冬天的小龍蝦
在大春放心吃個夠
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大春家的自產稻田大青龍,每天現捕現撈。採用高科技超聲波清洗機清洗,每一隻龍蝦都經過嚴格清洗,精心烹制。
△大春龍蝦養殖地 風光無限好
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龍蝦養殖地位於古里鎮高長村,周圍是農田和村落。從蝦苗水草到餌料,優質的生長環境,造就品質好龍蝦。
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專註六種口味
最椒鹽最夜宵的味道都在這裡
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△大春家的龍蝦個頭超大,份量超足
白灼的烹飪方式極好的保持了龍蝦的原滋原味。
紅紅的一盤小龍蝦、熱氣騰騰,香氣撲鼻。蘸上些許甜醋,小龍蝦的清甜和鮮香充斥在唇齒之間,妙不可言。
△蝦線超級乾淨(^?^)ノ
小C覺得全常熟稱第二就沒有第一了的椒鹽龍蝦!!!一定要點!!!先嚼一下蟹鉗,椒鹽香瞬間充斥在唇齒之間,何止是鮮掉了一撮眉毛。再細品酥脆的外皮,細嫩的肉質,是香料和食材的激情交歡,舌尖欲罷不能,口腔歡呼雀躍,只能用『魂飛魄散』四個字來形容。
△小C啃完了一盆落下的龍蝦鉗,依然意猶未盡
蒜蓉看起來是一顆顆的,但入嘴卻是軟綿綿的,濃郁的蒜香滲透在飽滿的蝦肉里,在嘴中慢悠悠的散開,瞬間攻陷味蕾,整個人都要淪陷了。吃不了辣的盆友們千萬不要錯過。
秘制的十三香醬汁,配上Q彈的蝦肉,每一口都是大寫加粗的滿足。
十三香龍蝦裡面配有炸過的土豆,蘸上醬汁,綿綿糯糯的,敲好吃的~
△因為太好吃,小C又加了一份土豆
麻辣龍蝦的味道比十三香來的刺激,蝦質渾厚,拳拳到肉。蹭著油亮鮮辣的湯底,滋味不要太好哦~
△超誘人
上好的品質配上奇思妙想,才出來這麼一盤蛋黃龍蝦!炸過的龍蝦酥香無比,包裹著金燦燦的蛋黃,剝出蝦肉之後會忍不住仔仔細細把蝦殼啃一遍,再吮吮大拇指,美滋滋~
△大春家的小哥哥喜提蛋黃焗龍蝦一盆
等龍蝦的間隙,可以先點上幾道小菜。涼拌毛豆、拍黃瓜、滷雞爪、鹵鴨頭、炒螺絲……再配上一紮冰啤,等待的時光也不會感到那麼焦灼。
無龍蝦,不夏天
能一起吃小龍蝦的人,不矯情、不世俗
食物也有親屬之分,西餐顯得生分一些,而一起吃連抓帶啃地吃小龍蝦就顯得親密多了。不認識幾個月的,都不好意思喊人家出來。
熱戀的人說:單身的人不應該吃小龍蝦。因為小龍蝦是一種赤裸裸的暗示和隱喻。
單身的人說:熱戀的人不適合吃小龍蝦,它代表一種不死的慾望,可是也同時代表一種永恆的孤獨。
不管怎麼說,能一起吃小龍蝦的人,不浮躁、不矯情、不世俗。


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