每天一個土豆就能減脂成功，但不要用這兩種做法，讓你不減反增肥

一般新鮮土豆中所含成分：澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道，所以每天一個土豆就能讓你減脂。但是烹飪方式不對，反而讓你增肥哦！今天輕悅就好好給你們說說土豆到底是讓人胖還是瘦呢？到底該怎麼吃才能減肥！

說真的，土豆對於減脂或健身都是不錯的食材哦，首先它的熱量低，1個（小）馬鈴薯(130.0克，可食部分122.0克)的熱量是94大卡；1個（中）馬鈴薯(230.0克，可食部分216.0克)的熱量是166大卡；標準(100克)的熱量是77大卡。

從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，土豆是降血壓食物，膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理，調整膳食，也就可以「吃」掉相應疾病。

土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

土豆雖然是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。同時，土豆幾乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量僅為0.2g。

土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。

但是不要極端的只吃土豆減肥哦，這樣會對心理帶來極大的挑戰，同時生活質量也會下降，更別說堅持了！如果你想減脂，很簡單，就是平時烹飪土豆的時候用蒸和烤的方式，然後代替精米、麵食用，其他的肉蛋奶綠色蔬菜正常吃飽，足以讓你感覺到很驚喜了！

別這樣用土豆減肥哦！

1、食用油炸後的土豆

不是說你吃了土豆就會馬上瘦，馬上體重就降得飛快。而是讓你每日代替主食，慢慢的體重就減下來了。但是你烹飪土豆的方式如果不得當，那想減肥減脂就是做夢，不減反而增的更快哦。比如說，薯條，一旦經過油炸後，它的熱量遠遠高於土豆本身的熱量了。一個中等大小的土豆利用蒸、煮或者烤的烹飪方式，大約熱量為90千卡，而同一顆土豆炸成薯條後，熱量就變成了200千卡以上，你想想是多麼嚇人的事呀！你還敢吃嗎？想減肥，乖乖的用煮或者蒸、烤方式做吧！

2、不要長期只吃土豆這一種食物

從營養價值方面看，土豆與咱們常吃的精米、面相比，礦物質含量確實高，而且又比米、面的纖維素多，但是長期以土豆作為主食，輕悅不支持哦，這樣你難以獲取身體所需營養的，營養不良，啥概念，我就不多說了哈！自己想想。

注意啦：我知道你們看完這篇文章，肯定會迫不及待的去買土豆，然後開始土豆減肥計劃！但是輕悅想啰嗦幾句，去菜市場或者超市買土豆的時候，長點心眼，別選出芽的，因為長芽的地方有毒素，吃了會讓你狂拉肚子，我可不是嚇唬你哦，嘿嘿。土豆的顏色變成深灰色或有黑斑的，可能是凍壞了，一樣不準吃哦。

用這個方法減肥的粉絲，切記一定要營養均衡，不要傻不拉幾的就吃土豆，你可以適當的補充一些蛋白質、纖維素等食物，為日後的減肥提供好的身體基礎。

還有最後一條，是說給那些喜歡吃油炸食品的粉絲說，不要以為我說土豆能減肥，你就安理得開始吃炸薯片、薯條，我很明確的告訴你，你吃下去這些油炸食品，一定會變成大胖子的，哈哈。

喜歡輕悅的可以點個贊，想告訴我你的減肥方法，或者你的困擾，那就趕緊留言吧！

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