太行山深處學子回村，父母耗盡心思一頓飯，「兩隻土雞」讓人心暖

自從踏入校園生活之後就很少回家，如今畢業在即，趁著走入社會工作的縫隙，特意回家看看，順便品嘗一下農家飯菜。爺爺奶奶已經不在了，父親是一個勤勤懇懇、憨厚老實的農民，母親嫁入這裡後，兩人共同生活了多年。

天氣炎熱異常，沒有一絲雲朵，天空在灼熱的陽光里呈現空洞的藍色，空氣中翻騰著熱浪。幾乎所有的生物都是蔫蔫的，失去了往常的活力。走在鄉間的道路上，人丁稀少，偶見一些老人在大樹下乘涼，這時我突然又想起自己的爺爺奶奶，頓時眼角濕潤！

小時候，父母常常對我說，家鄉是個窮鄉僻壤的地方，留在這裡只會耽誤一輩子，沒有好的發展，記得以後好好讀書，長大了就去大城市發展。雖然久未歸來，不過見到陪伴自己長大的一草一木還是感覺非常熟悉！

剛踏進院子，母親就迎了上來，看著我滿頭大汗，跑去自己開設的小賣部中拿了一罐可樂給我，知道我一直以來都喜歡喝這個。一罐可樂下肚，冰爽直擊心底。此時母親就準備殺自家的土雞了，雞是父母特意養的，不多只是留著自家吃，每次回家父母都特意殺兩隻，雞生下的蛋他們也捨不得吃，讓我帶出去。

一見面便有聊不完的話，不久鍋里煮沸的土雞，香味已經瀰漫整個小院。我要幫忙添柴火，母親執意不要。「你好不容易回來一趟，就不要礙手礙腳的了，我自己來就可以了」。

雖然這麼說，但是看到院子里有垃圾，我還是幫忙打掃一下。母親一直以來身體不好，沒辦法干太多的農活，所以父親決定開一個小賣部給她看著。她的皮膚比較白皙，不像典型的農家人，常常讓人「誤會」。

待鍋里的油顏色變深之後，母親把焯過水的雞塊倒鍋里翻炒，加入老抽，自家花生榨的油夾雜肉的香味立刻瀰漫整間屋子。大火將鍋燒開，然後抽掉大的柴火，小火慢燉上一個小時。

簡單的一頓飯，卻耗盡了父母的全部心思，「兩隻土雞」更是讓人感到無比心暖。她和父親堅持留在農村，堅守著這個陪我成長的農家小院。山村生活雖然清貧，但是父母一直以來關係都很和睦，很少有紅過臉的情況。

這是一片凈土，太行山深處的溝溝壑壑點綴在高山峻岭、峽谷深溝中的數不清的大大小小村落，代表著人類對這片土地的佔領和征服。這裡沒有大城市的便利交通，但也沒有大城市吵鬧污染，這裡雖然生活清貧，但也能感受到不一樣的「幸福」，父母就是很好的證明！

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