你知道嗎？心臟不好在飲食上要注意哪些？

引發心臟病的原因之一就是飲食問題，經常暴飲暴食，而且經常食用油膩的高脂肪食物，長期食用會引起血脂升高，造成心血管疾病，進而誘發動脈粥樣硬化，這是導致冠心病的基礎。有些人常吃鹹菜等腌制食品，除此之外，很多人口味特別重，做菜的時候喜歡放入太多的鹽，這樣會導致血管負擔較重，引發高血壓。

飽和脂肪酸會對身體造成影響，所以不宜食用。蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇；蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白；還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。而且，海產品能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。冠心病人的治療用藥及日常護理應遵醫囑，並注意結合病情，有針對性地選用活血止痛、補心養心、安神鎮靜類的中藥。

（以上圖片來源於網路）

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