中國漁民大賺日本人的鰻魚錢後,日本農民或正加碼在中國賣大米
世界經濟你中有我,我中有你,的確涉及方方面面的財富。我們以中國漁民和日本農民為例,不難發現,他們之間或正在相互賺錢。
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讀者朋友們都知道,「鰻魚飯」是日本餐桌上的特色美食,但比較不在意的是,儘管日本是以「吃魚」文化著稱,同時又擁有豐富海洋資源,但無論是在中國的日本料理店還是在日本當地的超市,人們所享用的「鰻魚飯」或採購的鰻魚食材,相當一部分來源於中國漁民的供給。日本是中國最大的鰻魚出口目的地。由於鰻魚是日本人餐桌上的必需品,以下跡象表明,中國養殖鰻魚的漁民們正在日本大發橫財。
日本水產廳4月發布報告,截至3月底的鰻魚魚苗入池量約為11噸,比上年減少4成。而鰻魚魚苗捕撈量少也在推高鰻魚產品的價格。東京築地市場的中國產冷凍烤鰻魚的批發價為每公斤3000日元(約合人民幣175元),比上年同期上漲5成。
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無獨有偶,就在中國漁民賺取日本人的鰻魚錢時,日本水稻種植戶或正在鎖定中國人的飯碗。環球網報5月16日報道,中日兩國達成共識,將增加日本大米出口所需的指定精米加工廠和處理設備。據《日本經濟新聞》5月16日報道,此前日本對中國的大米出口量僅佔總出口量的3%。分析認為,這一共識將有助於日本農民挖掘中國大米市場更多的份額,要知道,中國是當今世界毫無爭議最大的大米消費國。
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事實上,日本農民要想擴大對中國的出口,僅解決了設備處理的問題,或還是遠遠不夠的,日本大米在中國內地市場的售價一直居高不下,或也是一道障礙。
比如,神明(日本一家大米批發商)在北京銷售的富山產越光大米的價格為2公斤2600日元左右(約合人民幣150.51元),是日本零售價的近2倍,比在中國香港銷售的新潟產越光大米貴80%。而讀者朋友們熟知的在中國運營約600家店鋪的熊本縣味千拉麵以中國米飯4倍的價格提供日本米飯。
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有分析認為,一是日本大米運到中國的運輸成本較高,二是流通企業也要層層賺差價。看來,日本農民要想加碼賣大米,賺更多中國人的飯碗錢,可能還尚需時日,至少價格是一關,同時,受福島核電站事故的長期影響,普遍關心的質量問題或也是一個隱憂。(完)


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