五種減肥降脂的葯膳做法

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現代女性以瘦為美，所以肉肉多的女性應該怎麼辦呢？中醫指出，吃一些具有祛濕、利水、化痰、行氣等作用的食物可消除多餘脂肪。下面小編就介紹下在家也可以做的十種減肥藥膳方。

竹筍銀耳湯

原料：干銀耳20克，竹筍300克，雞蛋1個，鹽適量，水1000毫升。

做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥餐食用。

功效：竹筍可以祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養顏。

糯米飯

材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。

做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘，然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。

功效：具有健脾利水、減肥之功。

冬瓜粥

材料：新鮮連皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，乾的10克—15克、新鮮的30克），粳米100克。

做法：將冬瓜用刀刮後洗凈，切成小塊，再同粳米一起置於砂鍋內，一併煮成粥即可（粥內不要放鹽）。或先用冬瓜仁煎水去渣，再凈粳米放粥煮，每天早晚兩次時，常食有效。

功效：能利尿消腫，減肥降脂。

荷葉粥

材料：鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量。

做法：將米洗凈，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。

功效：能清暑，生津，止渴，降脂減肥。

薏米粥

材料：薏米30克，白糖適量。

做法：將薏苡仁洗凈，置於砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後加入白糖即成，隨意飲食。

功效：能健脾除濕，減肥消腫。

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本文由公眾號：「名醫名葯」整理髮表

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