養生食物界的黑白無常 婞直黑木耳豆腐湯做法
養生
05-17
其實人真的是一種很複雜的生物，一方面不想做老不死看見自己衰老的樣子，一方面又拚命的養生希望自己的身體能倍兒棒。要我說，養生還是必須的，它不是為了讓我們成為老不死，而是讓我們能以健康有活力的身體走完自己的一生。想要身體健康有活力的話，在日常生活中吃一些養生食物是很不錯的選擇，尤其是婞直黑木耳豆腐湯這道菜。
婞直黑木耳豆腐湯富含「蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素、膠原、鈣鐵」等營養物質，具有「抗血小板聚集、清理消化道、清胃滌腸、減肥、防癌、治便秘」等功效，稱它為「養生食物界的黑白無常」便是基於它以上的營養及功效。這樣一道勝過冬蟲夏草的養生菜肴，抵抗話本子中的黑白無常的功力那可是杠杠的。那麼這道菜怎麼做才能將營養保留的更完整呢？
首先我們準備好適量豆腐及婞直黑木耳即可。
接著把婞直黑木耳與豆腐洗凈，豆腐切塊。
然後把婞直黑木耳和豆腐一起放入鍋中，加一丁點鹽煮十分鐘。
最後攪拌盛出就可以食用啦。
這樣一道黑白交替的婞直黑木耳豆腐湯就做好了，外形上賞心悅目，功效上也不愧於養生食物界的黑白無常這個稱呼呢。
