聞著咖啡的香 讓我打個盹一
我要換個開頭了
反正就是系統讓我刷新
然後我乖乖刷新後
...啥都沒了 ...
說多了是淚
我還是用大腦吧
當然還有用腳走了好多個咖啡館
先來第一輯
推薦你們在國際濱
夏日有個絕好的去處
聞著咖啡的香
或發獃/或聊天/或看書/或者像我/打個盹
1. 皮箱工坊
地址 | 江漢路凱瑞金座2310室(低碳科技館對面大樓)
營業時間 | 11:00-20:00
上了23樓,走過走廊,掀開皮箱工坊的帘子,腳邁進去半步
被他們家狗子的叫聲嚇了一個哆嗦
不過我這種怕狗的人在半分鐘後和狗狗和諧共處了
一個視線極好的小飄窗
錢塘江的江面
天空之藍
還有想用手觸摸的雲朵/應該像狗子的毛一樣柔軟吧
店裡有不少老闆私藏的小物
有幾本雜誌很有意思 心水不已
點的是一杯低因的抹茶拿鐵,去的時候已經是傍晚,咖啡對我來說很提神
端上來的時候,老闆特意移動了桌子,很仔細
可還是不小心被我撞灑了, 怪沙發太舒服 一下子窩進去了
老闆說:圖案更好看了
真是個會說話的小夥子
沖的咖啡也好喝,手沖的都不在話下,
意式也很有水準,還可以購買自家烘焙的掛耳
曾經是上海月球咖啡的店長
這裡的時光很慢,整個氛圍也特別喜歡,地方不大,那麼隨意而安心
2. dark light暗光咖啡--茉奈畫室
地址 | 濱江區江漢路1337號春江酈城16號商鋪(天街附近)
營業時間 | 周一至周五 11:00-00:00周六,周日 08:00-00:00
ps:(長利地產店樓上,右邊樓梯上)
與它相遇是因為和它開在一起的畫室先吸引了我
但是上樓就是咖啡館的水泥吧台
長發的老闆他們叫他「老孫頭」
看起來滄桑而文藝
是個攝影師
大學期間大概被人忽悠去學了咖啡技能
畢業後天不怕地不怕開了這家咖啡館
吧台上放了很多酒瓶,恍惚覺得這是個小酒吧呢
搭配著周圍牆上他的攝影作品,別具一格
這裡的攝影師會沖咖啡
這裡的咖啡師會裝飾蛋糕
蛋糕也很好吃
畫室我肯定會逛一逛
其實天氣熱的時候可以一邊來上個繪畫體驗課/一邊來杯咖啡
3. NOWHERE
地址 | 蕭山區金雞路眾安嘉潤公館2幢102鋪
營業時間 | 08:00-21:00
去蕭山的這家是因為我們在蕭山的實體店總是會去各種美好的地方拍照
地方不大,亮點就在眼前,看完美女看設備
設備很厲害哦,杭州唯一一台kees幽靈,手沖吧台配的EK43
手沖很厲害的是有三支不同的曼特寧,選擇了烘焙度適中的一款,剛上桌有明顯雪松味,涼了一點點之後出現了濃郁的甜香,回甘非常明顯。
甜品一姐流心金蛋
外層是很薄很薄的巧克力
裡面是奶油
最裡層是榛子奶油真的會流心!
4. STARS
地址:濱江區安業路229號君尚金座103
營業時間 | 10:00-20:00
妥妥的ins風網紅店,黑白裝修風格
很多人來拍照的
別以為這樣咖啡就一般
咖啡水準很高 服務也到位
推薦星空拿鐵
初入口咖啡的甘甜混合牛奶的醇香
蛋糕絕對是驚喜
我就不愛很甜的
但是都不膩呢
對了,為啥店名是這個呢--星辰
據說是2個店主名字中各取一個字的諧音
這樣而來
然後又很有意思的裝了一面星空牆
5. Brew in Corner卡納咖啡
地址 | 濱江區月明路1077號(風雅錢塘南門對面)
營業時間 | 09:00-24:00
在濱江很難得有存在7年的店鋪
有著老店特有的舒適感和歲月感
老闆推薦了偏酸略苦的手沖
反正一起去的老妹總是愛喝這些
我也嘗了一口
刷新了我對咖啡苦和澀的認知
溫潤中有咖啡獨特的香味
很特別,喜歡咖啡的應該懂
老闆非常會聊天,做事認真,很有治癒力
看得出對咖啡是真心的喜愛
原來他的本職工作,是在清邁做咖啡培訓師(負責給其他咖啡店評分的那種)。因此,店裡常備國內外優秀咖啡豆就並不是一件稀奇事了
中途來了位客人
跟老闆聊了會後
拿出自己的咖啡豆給他
然後耐心的分享咖啡知識
真的蠻有態度的
/推薦推薦/
肯亞/蒲隆地/西達摩,每一杯都有驚喜
空餘的午後去試試各種
這裡地方很大,貌似有三層呢
可以翹班在二樓沙發睡一覺
或者聽著音樂聊天/發獃/八卦/看書
看著其他客人 安靜低語
特別好
心裡就像吃了甜品一樣幸福而滿足


※歐洲精品咖啡協會告訴你:咖啡沖泡的黃金水粉比例
※咖啡致癌?沒有想像中那麼簡單
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