海底撈商家哭了:除「油麵筋灌雞蛋蝦滑」吃法外,抖音又出一種新吃法!
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05-17
火鍋一直是中國人很喜歡吃的東西,現在大大小小的火鍋店越來越多,很多明星也都開起了火鍋店,比如薛之謙的上上謙火鍋店、陳赫跟葉一茜的賢和庄、任泉跟李冰冰等人開的「熱辣一號」,這些都是很受歡迎的火鍋店,從這也可以看出火鍋的市場。
不過除了明星開的火鍋店之外,還有一家火鍋店受到眾多人的喜歡,而且這家火鍋店的服務態度非常好,這就是海底撈,去海底撈吃過的人都知道,海底撈的服務態度特別好,而且每次去海底撈吃火鍋的時候,都有很多顧客坐在門口等待。
海底撈現在越來越火其實也跟抖音這個軟體多少有點關係,現在抖音上關於海底撈火鍋的DIY吃法越來越多,之前的「油麵筋灌雞蛋蝦滑」就很讓海底撈商家頭疼,最後海底撈商家還想到了一個對策,就是把油麵筋一分兩半,好不容易應付過去,結果又多了個吃法。
不知道大家在抖音上有沒有看過關於海底撈「海鮮粥」的吃法,何為海鮮粥?就是把海鮮醬油、鹽、大米飯、大蝦、龍利魚還有雞蛋放在一起煮成海鮮粥,聽上去沒什麼,但是為了讓粥變的粘稠,得煮75分鐘,可以說粥煮出來之後鍋底也胡的差不多了。
煮完這種抖音DIY吃法的海鮮粥之後,鍋底變的特別難清理,跟「油麵筋灌雞蛋蝦滑」相比,海底撈服務員們更害怕這種吃法,因為清理工作的難度加大了,除此之外,顧客用餐的時長也增加了,比如之前一天能吃10桌客人,現在卻只能縮減到8桌了,商家能不哭嗎?
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※雞蛋全身都是寶:蛋殼做花肥,花朵又大又飽滿!
※我血脂高,現在肉和雞蛋都不吃了。這樣做對不對呢?
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