《樓外樓》秦海璐親自掌廚 張鐸贊東坡肉好吃

騰訊娛樂訊（文/胡夢瑩）5月16日下午，史詩傳奇劇《樓外樓》在杭州舉辦開播發布會，編劇周振天、導演蘇舟攜主演張鐸、葉璇、秦海璐等悉數亮相。採訪中，秦海璐稱此次扮演的角色有愛有擔當，還頗為「分裂」。並透露劇中做菜的戲份都由她親自完成，張鐸也直呼秦海璐做的東坡肉最好吃。

本劇以「樓外樓」的歷史變遷為主線，講述了「樓外樓」當家人洪家兄弟二人在軍閥混亂，北伐戰爭到抗日戰爭二十多年的亂世之際，誠信經營的故事。

此次，秦海璐與葉璇擔當雙女主，展現近代女性戰亂中獨立自強的精神。秦海璐飾演的李春賢是杭州大商戶之女，一個略帶悲情色彩的傳統中國女性，從她出嫁到樓外樓就沒有見過自己的丈夫，連拜堂都是小叔子幫忙完成的，這樣一位女性卻沒有被命運壓垮，在戰火紛飛的歲月中支撐起家族的繁榮興衰。不過在秦海璐看來，這並非是大女人，李春賢也有小女人的一面，有愛有恨有擔當，人設相當豐富。

「她是封建禮教下的婚姻，丈夫逃婚了，是小叔子代替拜的堂，在這種情況下其實她是會有恨的。她前半段其實是演了一個女人對於情感的渴望和爭奪。到後來她知道自己的先生是去抗日之後，其實她丟掉了很多東西並且去支持他，在最後的時候她也認為，我嫁的男人是全世界最好的那一個，其實忍耐是一種情懷，對於抵禦外敵她會權利支持，對於個人情感她也會非常不擇手段地去霸佔，我覺得是非常兩面的一個人物。」

樓外樓名廚師傅還在現場演示烹飪「西湖醋魚」，值得一提，杭幫菜不僅體現出中國烹飪文化的魅力，也與劇中情節有著緊密聯繫。聊到美食，演員們也停不下來。葉璇表示：「我最喜歡吃龍井蝦仁，因為我在杭州長大的，從小就愛來樓外樓吃這道菜，所以在戲裡就吃了好多次。」秦海璐則爆料，劇中的道具菜都是來自於樓外樓的大廚，是最正宗的味道，不過她也學到了幾手，劇中涉及到做菜的戲份她都是親自完成。

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