糖尿病患者多吃這種肉,血糖想升高都難,醫生的家人每天吃!
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05-17
說起控制血糖可是糖友們一生的任務,現在吃的東西那麼多,怎麼才能吃的好又能避免血糖升高?經科學研究證明,魚類的多不飽和脂肪酸比例最理想,糖友食用有利於調節血糖、預防糖尿病併發症,特別是糖尿病腎病。下面我來為糖友們推薦三種好吃又能控糖的魚,一起來看看吧。
首先推薦的是鯽魚
鯽魚也是餐桌上的常客,它含有大量優質的蛋白質,而且很容易被消化吸收,是糖尿病人獲取這個蛋白質的理想食物,糖尿病人飲食方面要偏清淡些,所以一般是清蒸或煮湯來吃比較好,如果炸著吃,不僅營養不高,對糖友身體也不好。
其次推薦是青魚
青魚也是營養豐富的魚類,它富含鉀、硒等微量元素,可改善、提高對胰島素的敏感性,增強對血脂的控制作用,也有一定的輔助降糖功效。吃的時候可以和西紅柿一起煮,效果更好呢。
最後是鯉魚
鯉魚算是大家經常吃的魚,價格比較實惠,糖尿病人可以放心吃它,一般用鯉魚燉豆腐,十分鮮美,而且對糖尿病伴發的煩悶失眠有很多的療效。像三文魚、石斑、大小黃魚、魷魚、帶魚這樣的深海魚,脂肪含量比較高,所以,糖尿病人應避免食用這些魚類,或是在吃這些魚時,應減少主食的攝量。
注意:魚子含有較高的膽固醇,糖友最好不要吃。
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