喜歡吃土豆絲卻切不好？教你簡單一招，快速不傷手還不浪費

很多人都喜歡吃炒的土豆絲，它是一種大眾菜品，不管是在高檔酒店，還是街邊小攤，都有它的身影，不論是家庭聚餐或者燒烤夜市，做上或者點上一盤酸辣土豆絲，都不失為一道好菜。很多人在家自己炒土豆絲的時候，用菜刀切不好絲，所以會選擇刨絲器刮土豆絲，但是在使用的時候，經常會遇到一個問題，就是總會劃傷手。今天給大家分享一個好辦法，輕鬆解決這個問題，一起來看一下。

方法非常的簡單，我們只需要用到廚房的一樣東西：筷子。

我們將筷子直接插進土豆里，然後再進行刮絲就可以了，這樣手接觸不到刨絲器的刀口部分，就不會傷到手了。

而且可以把土豆刨到很小很小，一點也不會浪費。

另外，這個方法不僅適用於刮土豆絲，還可以用來刮蘿蔔絲、黃瓜絲等，也是一樣的好用哦。非常實用的生活小竅門，你也趕緊試一試吧，希望對你有幫助。

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