簡單版的家庭壽司做法，不用10分鐘就能吃到美味壽司！

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相信很多人都喜歡吃壽司，但是又擔心外面買的壽司不夠衛生。今天我就跟大家講講在家怎麼做壽司，這種方法很簡單，人人都能學會，學會吃壽司的小夥伴可以收藏起來以後用哦！

用料：紫菜、壽司卷、黃瓜、香腸、沙拉醬、雞蛋餅、白醋、糖、鹽等。

做法：

1、新蒸好的米飯攤涼，打散備用；

2、將白醋、糖、鹽按照8：4：1的比例倒到碗里調配好；

3、黃瓜切條，香腸切片，並放到鍋里稍微燒香；

4、煎雞蛋餅，並切條備用；

5、把紫菜鋪在壽司簾上，在紫菜上鋪上一層薄薄的米飯，並抹一層沙拉醬，把佐料如：黃瓜、香腸、雞蛋餅等鋪在米飯上；

6、開始卷壽司簾，最好是卷嚴實一些，防止米飯漏出來；

7、卷好後就可以用到切開一段段，即可。

小貼士：

①壽司裡面的佐料，大家可以根據自己的口味添加，例如鰻魚條、蟹棒、魚子等等。

②沙拉醬也可以用壽司醬代替，主要是看個人口味，也可以不用塗在米飯里，切好壽司後塗點在壽司上也可以。

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