患糖尿病什麼都不敢吃？錯！這些食物隨便吃，還能幫助降血糖

糖尿病人總感覺這不能吃那不能吃的，長此以往，人就會顯的很憔悴。其實，糖尿病不可怕，可怕是你的恐懼罷了，生活中是有很多食物，吃了不僅血糖不會上升，而且還能幫助降血糖呢?

黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。

黑木耳營養價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，被稱之"素中之葷"，是一種營養頗豐的食品。既可作菜肴甜食，又可治療多種疾病，可謂葯食兼優。

芹菜是一種膳食纖維含量很高的蔬菜，而高膳食纖維是糖尿病患者最需要的，它能夠減緩消化道對碳水化合物的分解吸收，讓血糖濃度的上升變得緩慢，有利於穩定血糖，非常適合糖尿病人食用。

紫菜中所含的多糖，蛋白質，胡蘿蔔素，以及維生素含量都非常的高，其中所含的多糖，這種物質能顯著的降低血糖，高血糖患者可在飯前食用一定量的紫菜，達到降血糖的作用。紫菜的做法有很多種，最為常用的烹飪方法就是做湯、羹。

番石榴

番石榴可以幫助我們減輕對糖分的吸收。也就是說，雖然我們攝入了很多的糖分，但是不但吸收的更少，而且會被我們吸收得更緩慢。番石榴中含有一種多酚，這種多酚可以抑制酶的活化，降低糖的吸收速度。如果能在飯前吃一些番石榴，可以幫助我們降低餐後血糖。

玉米葉也是很多人很喜愛的一種粗糧，現在就有很多人在賣新鮮的玉米，但是很多人買回去之後，把玉米吃掉了，但是玉米須卻丟掉了，但其實玉米須是好東西

有研究指出，玉米須含有皂苷、苦味糖苷、黃酮類、有機酸等物質，可利尿消腫，清肝利膽，還能降壓、降糖、降脂、抗癌、增強免疫力等。

黃瓜

黃瓜中雖然含有果糖、葡萄糖苷等，但不會參與體內的糖代謝，很適合糖尿病肥胖者食用。另外黃瓜中含有一種丙醇二酸，這種成分能夠一直人體內的糖分轉化成脂肪，幫助糖尿病患者控制體重。

山藥

山藥的口感很特別，吃起來有黏黏滑滑的感覺，很多人都不喜歡吃，不過山藥卻是一種非常好的食物。山藥中含有黏蛋白，它是在控制血糖不可少的物質。因此，血糖高的人可以經常吃一點山藥，抑制血糖上升，促進代謝，有利於降血糖。

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