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北京烤鴨打響國外市場,一隻烤鴨賣600,我們吃的真心不貴

北京烤鴨那可以赫赫有名的大菜,去北京那必須點上一道烤鴨來嘗嘗,這北京的烤鴨有什麼不一樣,名氣這麼大。北京的烤鴨都傳到國外去了,在美國紐約有一家叫大董烤鴨的店還受到過媒體的採訪呢。

一位非常喜歡中國美食的外國友人也來到了這家店,看看北京烤鴨能不能征服他的胃。這個外國友人最喜歡的就是咱們中國的辣椒,什麼美食總要吃最辣的菜過癮,不辣的東西對於他來說都算不上好吃。可北京烤鴨都是透著一股香甜味的,估計這北京烤鴨征服不了他了。

來到店裡,看到服務員都是外國人,而且擺滿了酒,看上去反倒像是一個酒吧。菜單上的菜品也很少,更多的是酒,而且裡面竟然有咱們中國的茅台,一瓶350ml的茅台賣450美元。一隻烤鴨賣98美元,半隻是58美元,這中國的烤鴨漂洋過海之後身價可是翻了幾倍啊。不過在外國小哥吃菜的時候,雅思好像發現了什麼,在外國小哥後面有一個中國廚師,前面擺著一隻烤鴨,有一個外國媒體在給他拍照,厲害厲害。

雖然烤鴨漂洋過海身價漲了但是吃法還是沒變,一張薄餅包上一塊蘸醬的鴨肉,再來點黃瓜絲。但唯一不一樣的是美國的鴨子跟國內的不一樣,美國的鴨子做出來後吃起來你根本分不清,你不知道是吃的雞肉還是鴨肉。國內的鴨肉在鴨皮的附近都有很多好吃的肥肉,正因為這點肥肉才讓烤鴨更香、更有特色。

在以前,國外都沒有地道的中國餐廳,所以他們一般都是吃的假中餐,現在越來越多中國人去到外國開餐廳,把中國美食傳揚到外國,讓更多外國人品嘗到真正的中國菜,體會中國的美食文化。這樣還挺好的,你們說呢?


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