天氣炎熱,這些東西放進冰箱只會壞的更快!趕緊拿出來!
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05-17
夏季來臨,天氣炎熱,很多人都會把吃不完的飯菜,水果放入冰箱,以免飯菜變餿。但是你知道嗎,有很多東西放在冰箱里只會壞的更快。在這裡,小編就給大家提個醒,避免食物壞的更快。
熱帶水果
很多熱帶水果都不適合放在冰箱里冷藏,比如香蕉,芒果,荔枝等。這些水果的表皮較薄,質地脆弱,在冷藏環境下,容易變壞,進而使得整個水果都變壞。水果攤上的攤主們都不會放入冰箱的。下面這張圖就是放在冰箱里的香蕉。
姜、蔥、黃瓜、洋蔥
這幾種蔬菜放在冰箱里會壞的更快,洋蔥,姜,蔥這幾種蔬菜放在冰箱里容易使蔬菜表面變爛,變壞,甚至發臭。其實這幾種蔬菜放在冰箱外面也不容易變壞,大家可以放心。
黃瓜則不同,黃瓜適合貯存10℃至12℃,冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,黃瓜在冰箱放久了,會出現「凍傷」,變軟、變黑。
蜂蜜
蜂蜜具有很高的營養價值,很多家庭都喜歡把蜂蜜放在冰箱里,但是蜂蜜在溫度過低的時候,會加速糖分結晶的速度,影響口感,而且舀出去後很容易變質。蜂蜜本身的糖分很大,放在外面也不容易變質。
這些東西不能放在一起:
1 尖椒和西紅柿,放在一起很容易變壞,西紅柿是釋放依稀,是催熟的利器;
2 黃瓜和西紅柿,道理同上;
3 獼猴桃和蘋果,如果買到軟的獼猴桃,千萬不要和蘋果香蕉放在一起。非常容易變爛。
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