肝臟能出現異常，可以常吃這些食物，平肝降壓，養血補虛！
肝臟是人體最大的排毒、代謝器官。肝好不好，跟人體的健康息息相關，因此肝臟的養護不可忽視。我們肝臟一旦有問會有什麼表現，我們平時吃什麼食物好！
肝臟不好表現
臉色變黃
當肝功能出現異常時，肝臟的膽色素分泌將出現異常，導致黃疸的出現;此時人體的皮膚、鞏膜等各個組織將被染為黃色。嚴重時，尿液、唾液等體液也會出現顏色加深變黃的情況。
容易疲憊
肝臟分泌出的肝鹼脂酶，這一類糖蛋白，具有控制神經和肌肉結合的能力，當肝臟功能受損，類糖蛋白分泌減少，神經肌肉結合的能力出現紊亂，這極易導致疲憊感的出現。
食欲不振
食欲不振，是肝臟不好的典型表現。因為參與消化的膽汁是由肝臟分泌而成，一旦肝臟功能出現衰退，膽汁的分泌會直接減少，從而讓消化功能出現衰退，造成消化問題的出現。
膚質變差
肝臟具有調節黃體荷爾蒙的作用，而這種物質這是導致油脂分泌的重要原因;因此當肝臟功能出現異常，調節功能下降，皮膚油脂勢必會大量分泌，導致膚質下降。
下面我們就看看吃什麼好
生菜
生菜清熱安神、清肝利膽、養胃解毒。具有降低膽固醇、有利於利尿和促進血液循壞的作用。
吃法：生菜粥
材料:大米200g，生菜100g，蔥末10g，鹽2g，油小半勺，清水適量
做法:
1、淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的鹽和油，轉中火再煮10分鐘。
2、半個時候後，煮到米醇粥香時，加入加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。
3、吃的時候，可以根據個人口味加適量的白鬍椒調味。
黃花菜
黃花菜養血平肝、利尿消腫。具有抑制癌細胞，降血壓, 治頭暈、耳鳴、腰痛等作用。
吃法：黃花菜溜炒豬腰
材料：豬腰子500克，黃花菜（干）50克茴香籽[小茴香籽]5克，鹽5克，大蔥10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，味精2克，白砂糖2克，植物油25克，澱粉（玉米）10克。
做法
將豬腰一剖兩片，除筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊備用；
黃花菜摘洗乾淨，切成段；
將鍋燒熱倒入油，燒至九成熱時，放入蔥、姜、蒜，炒出香味；
再入腰花、小茴香、鹽炒片刻，至豬腰變色熟透；
加入黃花菜、白糖煸炒幾下，加濕澱粉勾芡；
攪勻至湯液透明，加味精調好味即可。
蒜苔
蒜苔護肝防癌、消脂殺菌。具有保護肝臟，預防流感，防止傷口感染，預防冠心病等作用。
吃法：蒜苔炒雞蛋
做法
1、蒜苔洗凈，切段兒備用，兩厘米左右。
2、雞蛋打入碗內，加少量食鹽攪勻。
3、平底鍋放適量油，中小火加熱。
4、油熱放入蒜苔翻炒。
5、放適量鹽繼續翻炒入味。
6、把已經攪勻的蛋液倒在蒜苔上。
7、轉動鍋，使蛋液攪勻充滿縫隙。
8、蛋液基本凝固時，翻炒均勻，放入適量雞精，出鍋啦。
禁忌
不要飲酒過量
「酒是百葯之王」，也有人說酒是感情的潤滑劑。自古以來，在不論國內國外的歷史長河中，酒一直受到人們的喜愛，它可解除身心的緊張，給人安詳平和之感。但酒進入體內，要在肝臟中代謝，由此對肝臟造成額外的負擔。為了保護肝臟功能，應盡量少喝酒，每天飲用量必須限制在純酒精25克以下(約等於啤酒500ml，白酒70ml左右)。
減少加工食品的攝取
看起來十分艷麗的食品，尤其是方便快餐食品，很多是添加了人工色素，而且很加工食品要用防腐劑、香精或其它添加劑，這些添加劑經過消化吸收之後，都要到肝臟進行代謝，這樣必然會增加肝臟負擔。
